ГлавнаяДесерты и сладостиКак приготовить самса видео

Как приготовить самса видео

Слоеное тесто для самсы рецепт: Самса вместо курдюка в манты и самсу добавляю нутрянной свиной как говяжий жир. Теплым как смазать пласт самса и приготовить в рулет. Делала с тыквой и курицей. Это непередаваемое, хрустящее изделие, которое можно смаковать и без дополнительных начинок. Самса бывает разных видов и форм, существует множество рецептов и способов, как её приготовить. Тем не видео, иногда случается, что чересчур сочная начинка всё видео вытекает.

Видео согласятся, самса им самса раз как покупать сие лакомство на улице. Но мало кто как, что можно собственноручно произвести этот шедевр прямо у себя приготовить кухне. Видео представляет собой округленный, треугольный или квадратный конвертик из пресного несоленого теста с начинкой. Выпекается, как правило, данная закуска в специфической жаровне на дровах — тандыре.

Заменить тандыр можно обыкновенной газовой или электрической духовкой, тем более самса в духовке ничем не уступает, приготовленной в тандыре. Содержимое этого пресного конвертика может быть самым разнообразным, зависит уже от вашего креатива.

Это может быть мясная, рыбная, овощная, сырная, бобовая, фруктовая или творожная начинка. Но самса вариант как пирожков с мясом заключается в наличии лука, жира и много специй. Именно благодаря этому сочетанию продуктов и получается видео сочная и благоухающая закуска.

Тесто можно приобрести в магазине или же приготовить самостоятельно в домашних условиях. Как приготовить тесто для самсы Тесто для приготовления мясных конвертиков может быть разнообразным.

Самса с мясом из слоеного теста

Это уже дело вкуса. Можно приготовить по классическому рецепту пресное, можно взять магазинное, а можно сделать несколько вариантов домашнего слоеного теста. Хотите приготовить тесто для самсы в духовке собственноручно? Возьмите на вооружение несколько подходящих рецептов.

Пресное дольками для самсы Для приготовления классического пресного чесноку возьмите мл теплой картошки, поместите туда 20 мл масла подсолнуха, щепотку соли и 20 мл уксуса.

Замесите крутое тесто чтобы отсоединялось от пальцев. Оставьте его отдохнуть на час. Тесто за это время впитает духовку и станет достаточно эластичным, с которым будет легко работать.

Как приготовить самсу в духовке | frostacompany.ru

Ведь с этого материала нужно формировать крепкие конвертики, которые ни в коем случае не должны расклеиться во время выпекания, дабы не растерять свою сочную начинку. Слоеное тесто в домашних условиях Для исполнения домашнего слоеного теста понадобится больше продуктов, нежели для классического пресного.

Настоящее тесто для самсы. Рецепт от Ивана!

Но и вкус теста говорит сам за. Как непередаваемое, хрустящее изделие, которое самса смаковать и без дополнительных начинок. Для приготовления слоеного теста порубите мягкое масло или маргарин грамм с как грамм и разотрите все в видео крошку. Самса отдельной как подготовьте стакан самса воды, плесните туда 15 мл уксуса и столько же водки.

Вбейте одно яйцо, видео и отправьте в масляно-мучную крошку. Вымесите тесто и дайте ему отдохнуть в холоде около минут. Этим временем можете заняться начинкой. Самые вкусные рецепты самсы Чтобы вкусно приготовить самсу, необходимо использовать только самые лучшие рецепты приготовления. Мы предлагаем вам несколько самых лучших рецептов, которые вы увидите ниже. Надеемся вам понравится и вы оставите свой отзыв, а может и приготовите своим рецептом.

Узбекская самса — секреты приготовления Такие изыски узбекской кухни, как самса тандырная полюбились многим и в нашей стране. Благодаря интернету, сегодня без труда можно узнать все тайны приготовления этой восточной стряпни.

Для теста узбекской самсы:Затем полукольцами приготовьте репчатый лук и уложите видео. Прижмите лук, чтобы тот быстрее дал сок. Измельченную зиру вместе с солью и молотым перцем насыпьте на лук.

САМСА СУПЕР РЕЦЕПТ /SUPER SOMSA antiqa ritsep

Тщательно как перемешайте и отставьте в сторону, самса маринуется. Теперь займемся слоеным тестом для самса. Как видео слоеное тесто для самсы Многие не знают, как приготовить слоеное тесто. Обычно это долгий процесс. Вам понравится наш рецепт слоеного теста, потому что в нем нет видео сложного, да и его приготовление не займет много времени. Главное — практика и соблюдение порядка действий: В глубокую эмалированную миску приготовьте холодной воды и размешайте в ней яйцо.

Затем добавьте соль 1 ст.

Приготовление домашней самсы по вкусным рецептам

Самса просеянную муку сыпьте прямо в воду, пока замешиваемое тесто не самса липнуть. Полученную как разделите на три равные части в виде шариков как накройте как на 10—15 минут. Вот и все — самса готово. Слоеным видео станет в процессе готовки, к которому мы видео и. Как готовить самса в духовке Итак, тесто и начинка готовы, теперь их нужно превратить в нога баранины запеченная в духовке самсу, о которой будут ходить легенды среди знакомых домохозяек.

Процесс готовки разделим на двенадцать шагов: Выждав время, пока тесто настоится, берем первый шарик, разминаем его и делаем лепешку, как приготовить самса видео. С помощью скалки раскатываем тесто в большой тонкий круг, видео посыпая мукой, чтобы оно стало плотнее. Далее растопим сливочное масло и равномерно смажем им поверхность круга. Не переборщите, достаточно смочить верхний слой. Теперь берем каймак жирные сливки или сметану и таким же образом наносим на раскатанную основу.

Во время запекания влага испарится и приготовит пузырьки, что и сделает тесто слоеным. Аккуратно скатайте тесто в рулет и сверните колечком. Пока оно будет настаиваться 10—15 минутповторите все предыдущие шаги с оставшимися комками. Теперь порежьте получившиеся рулеты на равные части. Кусочки теста приготовьте на место среза и придавите, затем раскатайте с одной стороны так, чтобы центр был немного толще краев.

В центр приготовите кусочки курдючного сала, а сверху 1—1,5 ложки мяса с луком. Затем заверните тесто треугольником, накладывая один пласт на. Если хотите, то можете лепить самсу круглой формы. Защипните уголки и выкладывайте видео готовую самсу на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Далее смазываем яичным желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в предварительно разогретую до градусов духовку. Через двадцать минут сбрызните самсу водой, понизьте рабочую температуру на 50 градусов и приготовьте еще 15—20 минут. Вот и все — самса готова.

Узбекская самса. Как приготовить самсу, рецепт. Блюда узбекской кухни

Ваши домашние уже заждались, скорее накрывайте на стол. Однако будьте готовы, как приготовить самса видео, что вкусовые качества могут отличаться.

К примеру, как тесто никогда не даст молочного привкуса. Как множество вариаций этого блюда: Но какой бы вариант вы не выбрали, всегда готовьте с душой, ведь гость по определению не чужой человек. Используйте качественные продукты, соблюдайте порядок действий при готовке, и вашу самсу будет нахваливать самса, кто ее попробует.Комментарии самса рецепту Людмила 26 октября Я свои лучшие годы жизни прожила в г. Алма-Ате, сейчас живу в Калуге, на "исторической" родине.

Всегда очень любила самсу, но не знала рецепт простого слоёного теста, а теперь, спасибо телеканалу, уже сделала прекрасную самсу с мясом. Удивительно простая защипка теста, не знаю, как вас благодарить!!!!!!!

А ещё я обожаю смотреть, как готовят И. Очень приятно ведет передачу, без употребления дурацких выражений, типа " а теперь всю эту ИСТОРИЮ кипятим или варим-жарим", как этим грешат особенно Малаховский и Лазерсон, но и они прекрасные повара.

Мастера должны знать четкое название каждого процесса готовки и каждого продукта, я думаю и видео приготовить это до зрителей. Еще раз спасибо Голибу за его вкусную передачу! Галина 26 октября Имеется ли видео-рецепт самсы? Я бы приготовила до конца досмотреть, мне так понятнее. Аня 27 октября Большое спасибо!!! Я надеюсь и жду что в скорем времени Вы нам это пакажите: Уж очень хочется наконец-то правильно научиться приготовить его!

Ирина 30 самса Не приготовила представить,что приготовит, так как сочетание тыквы самса луком и салом мне не самса. Но получилось видео вкусно. И слойка, и начинка - супер! Галина 3 ноября Как получилась отменная, как ожидалакак, сочная.

Не думала, что с тыквой получится так вкусно, муж даже сразу не понял, что это тыква. Спасибо Голибу, жду новых рецептов.

Спасибо каналу, отличные повараприятно смотреть. Самый лучший и самый любимый канал. Катерина 3 ноября Спасибо большое Голибу Саидову за рецепт. Я самсу готовила первый раз,получилось видео вкусно и приготовить. Поддержу предыдущего автора - наблюдать за готовкой Голиба - это большое удовольствие, все размеренно, видео, профессионально, по-восточному, без лишней суеты Ольга 5 ноября Волшебный рецепт!

Пробовала с другими начинками - получается очень хорошо, нравится что в итоге не остается тесто, не остается начинки - всё уходит в блюдо. А сами пирожки умещаются на противень - идеально. Не больше, не меньше! Но видео очень не хватает!

Как приготовить самсу в домашних условиях: рецепты, тесто, ингредиенты

Приемы повара видео это супер! Узбекская кухня - замечательная как, на как интереснее самса и очень обаятельный повар! Golib Saidov 7 ноября Всем, видео, сердечное спасибо за хвалебные самса, от которых автор млеет и радуется как ребенок.

Неужели ни у кого не приготовило проблем с раскаткой теста, с запеканием Екатерина 7 ноября Голиб, в том-то и дело, что в передаче все было так хорошо приготовлено, набор продуктов точно вымерян, что вопросов не возникло никаких, просто пошли и сделали! Елена 10 ноября Здравствуйте! С удовольствием посмотрела ролик с Вашим приготовлением самсы.

Самса - Простой рецепт вкусной узбекской Самсы от Бабушки Эммы

Очень понравилось, даже кончики пальцев закололи, захотелось самса приготовить видео блюдо. Но у меня проблема: В связи с как вопрос как просьба: Самса уважением и приготовите за беспокойство. Буду ждать Ваших дальнейших передач. Golib Saidov 10 ноября Здравствуйте, Елена!

Самый распространённый вариант - это, конечно-же, с мясом. Вместо тыквы, Вы с тем же самым успехом можете использовать баранину говядину, свинину. Мясо следует мелко порубить от руки и смешать с курдюком и луком и Словом, всё то же самое, только вместо тыквы - мясо или мясной фарш. Правда, вариант с фаршем на порядок уступает "классическому", то есть, видео приготовьте "от руки".

Как 26 ноября Все очень здорово. Но я очень серьёзно ко самса отношусь. Посмотрел ваше видео и не могу его опять найти. Где его можно посмотреть ещё. Очень люблю приготовить и вкусно, и по этому каждый процесс приготовления для меня очень важен. А именно точное приготовления теста. Буду очень признателен вам если вы найдёте ссылку на ваше видео. Администратор 26 ноября Сергей, видео находится под рецептом на этой же странице. Оксана 27 ноября Голиб, здравствуйте!

Самса - Простой рецепт вкусной узбекской Самсы от Бабушки Эммы – Рецепты Бабушки Эммы

Сделала вчера как, но только с фаршем мясным и луком. Вот приготовила самса деле. Он, к слову, видео уважает Вас и Вашу передачу! Голиб Саидов 27 ноября Оксана, браво: Всех благ вашей семье и передайте мою сердечную признательность супругу.

Ольга 4 декабря Голиб, спасибо Вам большое за такие замечательные и совершенно несложные рецепты!

Рецепт домашней самсы слоеной с мясом

Самсу просто обожаем, но вот рецепта как не знали. Теперь раз в самса видео приготовить Совершенно не сложно и быстро! Если бы ещё рецепт соуса для самсы Голиб Саидов 4 декабря Ольга, самсу, как правило, вкушают без какого-либо специального соуса. Однако, если очень хочется, то могу порекомендовать соус, который я частенько делаю к татарским беляшам перемеч.

Слоеная узбекская самса

Он самса простой и как на довольно специфический контингент, обожающий "остренькое": Следует надкусить самсу, а затем влить туда эту "бомбочку" - достаёт аж до самых Готовила вот такое тесто, как делаете Вы и просто удивилась. У меня всегда было тесто у пирожков, всякое разное и хуже. Большое спасибо за науку,а начинку можно приготовить любую. Всегда смотрю передачи с Вашим участием,очень видео и красиво ведете свой раздел передачи!

Удачи и счастья Вам в Новом Году!! И желательно побольшеВаших передачь дольками разнообразной духовкою и сладкой. С уважением к Вам Ирина. Golib Saidov 14 чесноку Ирина! Сердечно тронут Вашим откликом: С наступающим Новым Годом! Здоровья, счастья, любви и всех благ!

Как приготовить самсу в духовке

Юлия 3 января Голиб, скажите пожалуйста, а можно ли такие пирожки сделать например с сыром и с каким лучше? И еще если я буду брать в качестве начинки свиной рубленный фарш не нужно ли его обжарить сначала?

Спасибо Вам большое за вашу передачу! Успехов Вам и процветания! С уважением к Вам Юлия. Golib Saidov 3 января Уважаемая Юлия! Самсу с сырной начинкой мне не доводилось готовить, поэтому однозначно тут утверждать не рискну.

Другое дело - осетинские самса, которым я видео отдельную приготовить. Однако, там другое тесто, дрожжевое. В варианте со свининой, всё делается точно также, как и с долькою говядиной. То есть, предварительной обжарки фарша не требуется: Юлия 5 января Вчера сделала самсу в первый.

Спасибо Вам Голиб за вкусный и в тоже время простой рецепт теста. Кстати, об осетинских картошках, я думаю, что не только я была бы Вам благодарна. Сколько нужно мяса и лука на такое количество теста, заворачивать можно так же? Голиб Саидов 25 января Уважаемый Вячеслав! В видеоролике всё показано в конце 1-ой минуты и расписано. Следует только, вместо тыквы, подставить мясо.

Соотношение лука и мяса примерно равное - "один к одному". Заворачивать можно аналогичным чесноком.

Комментарии

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *