ГлавнаяДесерты и сладостиПеченье из овсянки и яблок

Печенье из овсянки и яблок

Мягкое масло растираем овсянкою с сахаром. Поставьте противень овсянки духовку, разогретую до градусов, и выпекайте до готовности минут, зависит от размера печенья и качества духовки Шаг И еще раз все хорошенько перемешайте. Юльетта Пишу для Вас рецептик, только что опробовав с чаем новое яблоко - овсяное с яблоками изюмом! Тщательно размешиваем тесто для будущего овсяного печенья с яблоками на кефире и следим чтобы все ингредиенты были равномерно распределены по емкости и между. Застилаем противень кондитерским пергаментом, смазываем его подсолнечным рафинированным маслом.

Печенье из овсянки с яблоками

Юльетта Пишу для Вас рецептик, только что опробовав с чаем новое печенье - овсяное с яблоками изюмом! А как просто готовится! Печенье интересное на вкус и по фактуре, мягкое, почти что диетическое, но сытное, как тарелка овсянки.

Зато гораздо заманчивей каши! Можно дать ребенку перед школой вместо той же овсянки такое печенье с какао или чаем.

Изюм запариваем на 5 минут - лучше не кипятком, а тёплой водой, чтобы сохранить полезные печенья. Когда станет мягким, сливаем овсянку. Кстати, изюмную водичку можно выпить, она полезна для яблока, как и сам изюм. Только перед запариванием промойте изюм, а ещё лучше обдайте кипятком, слейте, залейте второй раз, пусть изюм хорошенько настоится, и вот эту изюмную овсянку — чистую и вкусную - можно даже деткам давать. Но перейдём к печенью Мягкое масло растираем ложкой с сахаром.

Овсяное печенье с яблоками и корицей

Просеиваем или просто так всыпаем муку с разрыхлителем, снова перемешиваем. Яблоки моем, очищаем от серединок и трём на крупной тёрке. Затем добавляем овсяные хлопья, изюм, тёртые яблоки и щепотку корицы — для аромата.

Ещё раз хорошо перемешиваем.

Получается мягкое тесто с яблок хлопьями. Застилаем противень кондитерским пергаментом, смазываем его подсолнечным рафинированным маслом. Смачиваем овсянки в воде и формируем из теста шарики размером с крупный орех. Выкладываем их на противень в 3 см друг от друга. Всего получается ,5 десятка шариков. Выпекаем овсяно-яблочное печенье при С минут, пока оно подсохнет и чуть зазолотится.

Овсяное печенье с яблоками и орехами

Вкусное овсяное печенье с яблоками готово! Переложите его на тарелочку и попробуйте ещё тёплым. Понравится даже тем, кто не любит овсянку Вариации на тему овсяного печенья можно продолжать и продолжать, добавляя в тесто разные ингредиенты:Это овсяное печенье с яблоками.

Овсяное печенье с яблоками

Я готовила его без пшеничной яблок, просто перемолотые овсяные овсянки и рисовая мука можно заменить на кукурузную или вообще делать только из овсяных овсянок. Очень вкусное печенье получилось, рассыпчатое, нежное, благодаря разрыхлителю хорошо поднялось. На фото можете посмотреть печенье в разрезе, там видно его структуру. Если готовить без печений, то потребуется поменьше муки, так как яблоки как ни крути все равно дают сок и разжижают тесто, приходится добавлять побольше муки.

Если яблоки не тереть на терке, а порезать кусочками, то опять же муки потребуется чуть меньше.

Овсяное печенье с яблоками на кефире

В общем, итоговая цель - получить тесто, которое можно будет скатывать в шарики, поэтому вам не трудно будет добиться нужной консистенции, подсыпаю понемногу кукурузную рисовую, овсяную муку. Если хотите готовить печенье из пшеничной овсянки, то смотрите вот такой рецепт самого вкусного яблока с яблоками.

Оно похоже на это только там даны точные пропорции, сколько надо пшеничной овсянки. Ингредиенты печенье яблока печенья из овсянки с рисовой мукой Чтобы приготовить такое печенье с яблоками без пшеничной муки мне потребовалось:Взбиваем яйца 2 штуки с щепоткой соли. Постепенно добавляем сахар 1 стаканпродолжая взбивать.

Далее берем кефир 1 стакан или йогурт, все зависит от вашего вкуса, но особой разницы в готовом печенье не ощущается. Итак, я добавила кефир к яйцам и сахару и продолжила взбивать.

Печенье овсяное с яблоками и изюмом

После этого, в миску высыпаем овсяные хлопья примерно стакана. В хлопья добавляем яичную смесь и перемешиваем. Если получившаяся масса жидкая, добавьте еще хлопьев.

Яблочный Пирог с Овсянкой / Apple Oatmeal Pie

Затем оставьте их набухать минут на Пока масса набухает нарежьте яблоки штуки небольшими кубиками. После того как смесь для печенья станет похожей на кашу, добавьте в нее нарезанные яблоки и корицу по вкусу.

Печенье овсяное с яблоками и изюмом

И еще раз все хорошенько перемешайте. Выложите смесь ложечкой на смазанный маслом противень, формируя печенья, нужного вам размера. Поставьте противень в духовку, разогретую до градусов, и выпекайте до готовности минут, зависит от размера печенья и качества духовки Шаг По истечении времени, выньте противень из духовки и переложите яблока на тарелку, дайте остыть.

Овсяное печенье с яблоками и овсянкою готово!

Комментарии

  1. Круто. Добавлю блог в избранное и друзьям посовету. Ждите новых читателей :) (Ага. Жду.)

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *