ГлавнаяДесерты и сладостиЗапеканка из куриного фарша с картофелем

Запеканка из куриного фарша с картофелем

Размять картошку в пюре, добавить тонкой струйкой горячее кипяченое молоко. Накрыть куриней фольгой для запекания и поставить в духовку на минут. Фарш поперчим и посолим, добавим измельченный чеснок и мелко рубленую зелень, перемешаем. Картошку почистить, разрезать пополам. Для полной уверенности пробуем на запеканка картофель. Очищенную морковку нарезать сначала кружочками, а затем каждый кружочек соломкой. Недавно в моем списке вкусных и быстрых блюд появилась новая запеканка из куриного фарша с фаршем. Вкуснейшая картофельная запеканка с фаршем, с грибами.

Как приготовить запеканку с куриным фаршем и катофелем Основой запеканки станет куриный фарш. На него слоями в форму диаметром 28 см будем укладывать овощное ассорти.

Лучше сразу очистить и вымыть все овощи, чтобы затем поочередно нарезать. Каждый слой овощей будем немного присаливать.

Запеканка из куриного фарша с картофелем | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА

Фарш поперчим и посолим, добавим измельченный чеснок и мелко рубленую зелень, перемешаем. Смазав форму для запекания сливочным маслом, выложим и разровняем фарш.

Тонко нарезав луковицу, уложим кольца сверху фарша. По поверхности лука раструсим кубики корня петрушки, затем уложим морковные колечки. Следующим слоем будет тонко нарезанный кружочками картофель.

Картофельная запеканка с куриным фаршем - кулинарный рецепт

На него равномерно высыплем кубики болгарского перца и разобранную на мелкие кочешки цветную капусту. Кружочки томатов завершат овощное шествие. Следом выдавливаем из упаковки майонез, который ложкой размажем по поверхности помидор.

В духовке, набравшей градусов, запеканка готовится почти час. Для полной уверенности пробуем на мягкость картофель. Готовую запеканку из куриного фарша с овощами разделяем на сегменты.

Каждый кусочек — лакомый. Блюдо очень сочное, остающийся в форме сок можно добавлять в порционные тарелки либо перелить отдельно в соусник.Картошку почистить, разрезать пополам.

Картофельная запеканка с куриным фаршем и сыром

Залить кипятком, посолить воду. Отварить картофель до готовности. Слить воду, оставляя немного в кастрюле. Размять картошку в пюре, добавить тонкой струйкой горячее кипяченое молоко.

Туда же добавить яйцо, чтобы пюре приобрело красивый оттенок. Посолить, добавить немного воды, чтобы фарш был рассыпчатым. Измельчить в фарш вареное яйцо.

Запеканка из куриного фарша и картофеля в духовке рецепт

Форму смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить половину пюре, разровнять его ложкой. Затем разместить весь фарш, притаптывая его ложкой, чтобы он соединился с картофелем.

Запеканка из кабачков с фаршем. Кабачковая запеканка с мясом.

Далее выложить оставшееся пюре. Полить запеканку сметаной, посыпать сухарями. Если сметана жидкая, то можно смешать ее с небольшим количеством муки. Поставить запекаться на 40 минут. Пока готовится запеканка, можно приготовить подливу: Обязательно все это время нужно помешивать подливу, чтобы она не пристала ко дну и в ней не начали образовываться комочки.

403 Forbidden

Готовую запеканку достать из формы, нарезать порционными кусочками. Не нужно доставать запеканку, пока она не остынет, иначе можно поломать.

Разрезать запеканку нужно в теплом, а лучше, в холодном виде. Если хотите получить хрустящую корочку, тогда посыпьте запеканку сверху панировочными сухарями.

Такой рецепт запеканки идеально подойдет для детского меню.

Запеканка с фаршем и картошкой в духовке

Ведь именно такую запеканку и готовят малышам в детском саду.Вкусные блюда из мясного фарша найдутся в меню каждой хозяйки. Недавно в моем списке вкусных и быстрых блюд появилась новая запеканка из куриного фарша с картофелем.

Блюдо было оценено по достоинству всеми членами семьи, включая самых маленьких. Яркое сочетание цветов выглядит очень аппетитно, а сочетание продуктов просто замечательное! Запеканка из куриного фарша — Приготовление: В фарш вбить одно яйцо, посолить, добавить мелко нарезанный фиолетовый лук.

Картофельная запеканка с куриным фаршем

Хорошо вымесить и оставить на некоторое время. Картофель почистить и нарезать пластинками-колечками 0,7 см. Очищенную морковку нарезать сначала кружочками, а затем каждый кружочек соломкой.

На дно формы выложить слой картофеля и слегка посолить. Сверху равномерно выложить весь фарш.

Запеканка из куриного фарша с картофелем

Затем слой моркови, нарезанный соломкой. Сверху уложить оставшийся картофель. Залить водой примерно наполовину формы, подсолить. Накрыть сверху фольгой для запекания и поставить в духовку на минут.

Запеканка с фаршем и картошкой в духовке

Снять фольгу, посыпать сверху тертым сыром и снова отправить в духовку. Когда сыр расплавится и слегка подрумянится, запеканку из картофеля с фаршем можно доставать — она готова! Подавать к столу с любыми овощами. Отлично подойдет к этому блюду салат из свежей редиски со сметаной.

Комментарии

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *