Молочный коктейль с черникой

Основным ингредиентом молочного коктейля является молоко — можно брать обычное, соевое или кокосовое. Остальные компоненты можно класть на свой вкус: ягоды, фрукты, сиропы и даже овощи. Обогатят состав пряности: мед, имбирь, мята, куркума, корица. Для сладости можно добавлять белый или тростниковый сахар, шоколад и мороженое. Рецепты коктейлей простые: все компоненты нужно взбить в шейкере или миксере. Особенно полезны молочные напитки с черникой — о ее ценных свойствах известно давно.

Полезные рецепты: почему в коктейль стоит добавить чернику?

Простые рецепты молочных смузи с черникой очень полезны для здоровья. Она богата ценными элементами, в ее составе есть витамин С, магний и калий. Витамин С способствует быстрому заживлению ран, он необходим для лучшего усваивания коллагена. Витамин С укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудой. Магний улучшает работу сердца, способствует лучшему усваиванию кальция и витаминов группы В. Имеет противовоспалительный и противоаллергический эффект. Калий-натриевый дисбаланс ведет к нарушению водного обмена и обезвоживанию организма. Недостаток калия может привести к нарушению деятельности сердечно-сосудистой системы.

Молочные коктейли, приготовленные по этим рецептам, насыщают организм витаминами и ценными элементами. Черника отлично сочетается с другими ягодами и фруктами, кисломолочными продуктами, сиропами, поэтому рецепты можно менять на свой вкус.

Вкусные рецепты: черничный коктейль

Ингредиенты: Молоко — 1 стакан. Черника — 0,5 стакана. Мед — 1 ст. л. Ванильное мороженое — 2 ст. л. Рецепт приготовления: чернику очистите от листков, промойте и сложите в блендер. Добавьте мед и мороженое, залейте все молоком. Взбивайте 20 — 30 секунд, пока масса не станет однородной.

Чернично-банановый коктейль

Для вкусного рецепта этого молочного напитка возьмите: Молоко — 600 мл. Черника — 200 г. Банан — 2 шт. Мороженое белое — 2 ст. л. Мед или сахар по желанию. Простой рецепт приготовления: очистите бананы от кожуры, нарежьте кусочками и сложите в блендер. Чернику очистите от мусора и промойте под проточной водой, добавьте к бананам. Возьмите 2 столовые ложки мороженого в упаковке или одну пачку обычного пломбира в стаканчике. Залейте молоком, по желанию добавьте мед или сахар. Взбейте все в миксере или блендере. Разлейте охлажденный напиток по стаканам, можно подавать с шоколадной крошкой.

Яблочно-черничный коктейль

Этот вкусный рецепт яблочно-черничного напитка — настоящая витаминная бомба. Молоко — 2 стакана. Яблоко — 1 шт. Черника — 1 стакан. Сахар или мед — 1 ч. л. Мороженое белое — 2 шарика. Мята — пару листиков. Рецепт прост: яблоко очистите и нарежьте кусочками. Чернику промойте и вместе с яблоками отправьте в блендер. Положите 2 шарика мороженого, пару лепестков мяты для свежести и ложку меда или сахара. Залейте все молоком и взбейте до консистенции жидкой сметаны.

Йогуртовый коктейль с черникой

Ингредиенты: Молоко — 200 мл. Йогурт — 200 мл. Черника — 1 стакан. Сок половины лимона. Мороженое — 2 ст. л. Простые рецепты не требуют особых приготовлений: очистите чернику от листьев и промойте, добавьте в блендер. Туда же выдавите сок половины лимона и добавьте йогурт. Он может быть обезжиренным, жирным или с наполнителем. Возьмите 2 ложки белого пломбира и добавьте в блендер. Залейте молоком и взбейте до консистенции смузи. Лимонный сок придаст напитку легкую кислинку и слегка взбодрит. Можно подавать на завтрак к овсянке или в качестве перекуса.

Клубнично-черничный коктейль

Для приготовления этого молочного смузи нужно взять: Молоко — 500 мл. Клубника —1 стакан. Черника — 0,5 стакана. Мороженое — 2 шарика. Мед по вкусу. Рецепт приготовления: промыть и очистить клубнику, можно разрезать на 2 части, чтобы легче было взбить. Чернику промыть, высыпать к клубнике. Добавить мед по вкусу. Все ингредиенты смешать и взбивать в течение минуты. Такие вкусные рецепты будут актуальны в любое время года. Можно использовать не только свежие, но и замороженные ягоды — вкус будет не менее насыщенным.

Коктейль на основе овсянки

Если нет времени и нужно быстро приготовить сытный перекус, на помощь придет овсянка. На ее основе можно приготовить молочный смузи. Для этого рецепта необходимо взять: Молоко обезжиренное — 2 стакана. Овсяные хлопья — 3 ложки. Черника — 0,5 стакана. Банан — 1 шт. Мед — 2 ч. л. Корица по вкусу. Рецепт приготовления очень прост: смешайте все ингредиенты в блендере, можно добавить корицу, ваниль или другие пряности. Вкусный и полезный напиток готов.

Простые рецепты: кофейный смузи

Если вы не представляете своей жизни без кофе и пьете его только с растительным молоком, этот простой рецепт молочного смузи особенно понравится. Можно использовать рисовое, овсяное, миндальное, кокосовое молоко. Молоко растительное —1 стакан. Приготовленный охлажденный кофе —1 стакан. Какао — 1 ст. л. Банан — 1 шт. Мед или сахар по вкусу. Банан очистите от кожуры, порежьте кусочками. Соедините все ингредиенты и взбивайте приблизительно 1 минуту. Коктейль, приготовленный по этому рецепту, отлично бодрит и насыщает.

С пользой для здоровья: молочный смузи с черносливом

Приверженцам правильного питания понравятся рецепты без сахара — его можно заменить сухофруктами. Растительное молоко — 1 стакан. Обезжиренный йогурт — 1 стакан. Чернослив — 100 г. Черника — 100 г. Банан —1 шт. Для приготовления этого смузи можно взять любое растительное молоко. Разрежьте чернослив на 2 половинки, промойте чернику. Соедините все ингредиенты в чаше блендера и взбейте до густой консистенции. Этот коктейль — отличный перекус после тяжелой тренировки. Он поможет быстро восстановить силы и утолит голод. Молочные коктейли и смузи быстро готовятся и не требуют особых кулинарных умений. Можно экспериментировать с составом, сочетать разные ингредиенты и создавать новые вкусы. Вкусные рецепты придут на помощь, если хочется сытно и быстро перекусить с пользой для здоровья.

Летним жарким днём всегда хочется прохлады. Именно поэтому молочные коктейли в это время года так актуальны. К тому же лето – это пора всех ягод , а значит и напитки можно готовить самые разные и вкусные! Сегодня мы приготовим молочный коктейль с черникой – самыми полезными ягодами для глаз.

В рецепте нет ничего сложного, коктейль готовится практически за 5 минут. Не пожалейте времени на его приготовление, зато потом вы сможете наслаждаться прохладным и очень вкусным молочно-черничным коктейлем.

Можно использовать сахар, если хотите напиток послаще (одной столовой ложки вполне достаточно) и ванилин.

Ингредиенты

  • черника (свежая или
    мороженная) — 1 стакан
  • Молоко — 500 гр.
  • Мороженое пломбир — 200 гр.
  • Сахар по вкусу

Инструкция

  1. Итак, чернику и молоко соединяем в одной ёмкости. По желанию добавляем и растворяем сахар.
  2. Затем всё взбиваем блендером.
  3. Добавляем в эту красивую черничную жидкость пломбир.
  4. И ещё раз хорошенько взбиваем. Полученный молочно-черничный коктейль разливаем в стаканы и подаём с трубочками.

Похожие записи

Компот из персиков (кураги) и слив →

Простой коктейль из мороженого и сока для детей →

Компот из свежих груш и яблок →

Компот из яблок →

Comments are closed.

Категории рецептов

Советы по кухне

Правильно приготовленный свиной язык — очень вкусное и нежное мясо. Его можно подавать (далее…)

Даже если вы храните еду в холодильнике под плотно закрытыми крышками, с течением времени там появляется неприятный запах. (далее…)

Еще с давних времен, когда не было специальных йогуртниц, для создания нежного и очень полезного продукта (далее…)

Перловая каша считается одной из самых полезных круп, так как в ней есть большое количество витаминов (далее…)

Перед каждым праздником мы в предвкушении наслаждения от застолья начинаем продумывать меню (далее…)

Время приготовления: 5 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Рецепт подойдет на: десерт.

Ингредиенты:

Готовим молочный коктейль с черникой

Вкусные, красивые, полезные, прохладные, с приятной пенкой молочные коктейли с мороженым как никогда востребованы именно в летнюю жаркую пору. Их можно готовить хоть каждый день, меняя ягоды, пропорции и ингредиенты. Но неизменным всегда остаётся одно: они всегда пользуются огромной популярностью. Предлагаю приготовить молочный коктейль с лесной черникой.

Напиток получается ярким, вкусным и очень нежным. Рекомендую для этого коктейля взять пломбир в шоколаде — шоколад с черникой создадут отличное сочетание.

Как приготовить «Молочный коктейль с черникой» пошагово с фото в домашних условиях

Для работы нам понадобится холодное молоко, свежая черника, сахар, мороженое «Пломбир в шоколаде».

Чернику перебрать, промыть под проточной водой.

В чашу блендера поместить молоко, сахар и чернику.

Взбить на протяжении 2 минут.

Взбить на протяжении 2 минут.

Разлить коктейль порционно и подавать сразу же.

Рецептов: 2359 Рейтинг: 36947

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии ( 15 )

Отлично, Алексей. Для меня неожиданно применение пломбира в шоколаде, никогда не взбивала вместе с глазурью. +1

Спасибо! Да, эксперимент оказался очень удачным 😊

Красивый цвет, а бусы, браслеты точно для маленьких модниц.

Ну, мы в детстве так на травинки ягоды собирали, когда вдруг находили их в больших количествах неожиданно, во время прогулки, а никакой тары с собой не было. В этом случае брали тонкие травины, отрывали с них все семечки, кроме последнего (или, если травина была неудачного фасона, со слишком мелкими семечками, то вязали там узелок) — и нанизывали на такие импровизированные нитки ягоды. Так можно набрать больше, чем в горсть, ягоды меньше давятся, да к тому же, они и вкусные, когда подвяленные. В общем, я не знаю, какой там замысел был у Леши, но для меня эти снизки — вполне нормальная практичная вещь. Мы даже рябину на ветки низали, только ее травинкой не проткнешь, нужны очень тонкие ивовые, и их очищают от коры.

Я конечно подозревала об утилитарности травинок, но браслеты красивее, в моем не ягодном степном краю неожиданно ягоды не появлялись 😊

Ну, ягоды «неожиданно появляются», например, следующим образом… 😄 В пионерском лагере, где вожатый впервые в жизни и местности не знает, пошел он с отрядом на прогулку. И вдруг оба-на — а тут огромные земляничники, все склоны усыпаны! Или черничники таких же масштабов. Я тебе скажу так: пять длинных травин — это уже кружка. А для пирога — там ведь по фигу, раздавленные ягоды, или целенькие. Мы так и сами до отвала наедались, и всей-то толпой на 2 противня собирали. Перед обедом в столовой сгрузим, а на полдник — пироги. Конечно, когда знаешь, что ягодники есть, то ходишь уже с кружками и с пакетиками. А когда «неожиданно» — то трюк с травинкой в самый раз. 😏

Да, всё именно так и существует до сих пор. Когда ягод попалось столько, что уже вся тара заполнена, а они что ни шаг, то всё их больше, их до сих пор дети собирают на травинки. А уже этих травинок в руке можно столько поместить. Очень много можно поместить, одним словом. Литр ягод точно 😆

Источники: http://edadom.su/recipes/retsepty-molochnyh-koktejlej-s-chernikoj/, http://povareshkino.ru/molochnyj-koktejl-s-chernikoj.html, http://webspoon.ru/receipt/molochnyjj-koktejjl-s-chernikojj

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *