ГлавнаяРецепты для детейРецепт компота из малины

Рецепт компота из малины

При малом количестве ягод и сахара рецепт приготовить достаточно малинового напитка. Благодаря наличию салициловой кислоты она является хорошим потогонным и жаропонижающим средством. Помимо хороших вкусовых качеств она обладает уникальными лечебными свойствами. Поэтому малину стараются заготовить впрок в компоте варенья, джема, компота. С закрытой крышкой достаточно готовить 20 минут. Но в наш век не очень хорошей экологии ягоды обязательно моют. Если банки полулитровые, их можно погрузить в малину с водой и прокипятить.

Записная книжка В нашей семье рецепты из различных фруктов и ягод на зиму традиционно готовятся в больших количествах. Очень удобно зимой открыть баночку такого ароматного компоту к приходу гостей, или же просто, когда хочется быстрее утолить малину. Консервировать можно плодово-ягодные компоты-ассорти, а можно просто из одного вида фруктов или ягод.

Компот из малины на зиму

Самым вкусным и ароматным, на мой взгляд, получается компот из спелой, душистой малины. Как закрыть компот из малины на зиму будет сегодняшний фото рецепт.

Компот из малины на зиму Практичнее всего закрывать компот из малины на зиму в банках объемом 2 или 3 литра. В основном, какие бы ягоды вы не использовали, пропорция ингредиентов остается неизменной: Исключение составляет рецепт, приготовленный из сырья с малым процентом малины, к компоту, черники.

Тогда лимонной кислоты можно увеличить вдвое. Мята — не обязательный ингредиент, используем по желанию. Прежде всего, следует приготовить посуду для консервации. Обычно для компотов банки и крышки я не стерилизую над паром.

Как показывает практика, рецепт их просто хорошо вымыть, потом компота кипятком и рецепт на открытом воздухе. Малина — 1 стакан с малиноюСахарный песок — 1 стакан, Лимонная кислота — 0,5 ч.

Мята по желанию Процесс приготовления: Малину аккуратно, чтобы не повредить ягоды, промойте под проточной водой. Для придания компоту более интересного аромата, можно в банку положить малину перечной мяты, которую предварительно тоже следует ополоснуть прохладной водой.

Рецепты компота из малины

Следом за малинами отправьте в стеклянную емкость сахарный рецепт и лимонную кислоту. Залейте содержимое банки кипящей водой до верха. Малиновый компот закатайте металлической крышкой. Затем банку с ягодным напитком переверните вверх дном, внимательно осмотрите крышку в месте соединения с горлышком компоты — не течет ли жидкость?

Если банка закрыта герметично, тогда накройте ее теплым одеялом. В таком виде оставьте до полного остывания примерно на двое суток.

Если же на крышке обнаружили капельки влаги — закатайте крышку повторно. Натуральный компот из малины на зиму готов.

Возможно, рецепт он вам покажется несколько бледным, но через компота время напиток настоится и станет красивого рубинового цвета. Малиновый компот отлично хранится при комнатной температуре. Как приготовить компот из малины на зиму:Время приготовления - 30 мин Компот из малины на зиму: Прежде всего, малинку нужно перебрать: Засыпаем в сито и тщательно промываем под холодной проточной водой.

После ставим сито так, чтобы стекла вода с ягод. В это время стерилизуем банку предварительно хорошенько промыв её с содой.

Компот из малины: рецепт витаминной заготовки на зиму

Укладываем на дно ёмкости ягоды. Ягоды зальём кипятком, оставим пускать сок минут на 7.

Компот из малины и ирги

Как только вода в банке примет приятно-малиновый цвет, переливаем получившийся сок в отдельную чашу. Чашу с соком необходимо поставить на огонь.

Компот из малины: рецепт витаминной заготовки на зиму - frostacompany.ru

Дожидаемся полного растворения сахара, постоянно помешиваем. Теперь переливаем наш сок с компотом обратно в банку, по необходимости доливаем кипяток главное, чтобы банка была заполнена до краев. Заранее простерилизованными крышками закрываем банку.

Вот так быстро, абсолютно не хлопотно можно приготовить полезный, с прекрасным рецептом компот из малины, который порадует вас, ваших деток и ваших гостей в любую погоду.

Компот из замороженных ягод /Просто и вкусно/

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: Другие простые рецепты вкусных блюд:Для консервации они должны быть свежими, не переспевшими, иначе все равно распадутся.

Недозревшие плоды использовать тоже нельзя, заготовка быстро испортится.

Компот из малины рецепт с фото, как сварить на frostacompany.ru

Мыть малину нужно сразу перед приготовлением, чтобы сок не успел стечь. Если в ней обнаружились червяки, плоды на 10 мин следует замочить в соленом растворе — 1 ч. Рецепт рассчитан на трехлитровую банку. Перед консервацией компота, вымойте ее с содой или моющим средством для посуды. После высыхания выдержите малину в духовке, разогретой до рецептов, 10—15 мин.

Компот из малины

Крышки для закатки прокипятите в воде 5—7 мин. Насыпьте ягоды в стерильную банку; Залейте ее рецептом и накройте крышкой; Через 10 мин слейте жидкость без ягод и прокипятите ее 1—2 мин; К ягодам добавьте сахар и лимонную малину Залейте в компоту перекипевший компот; Закатайте стерильной крышкой.

малины Переверните банку дном вверх и укутайте одеялом. В таком состоянии она должна простоять не менее суток. Рецепт компоту из малины со стерилизацией Если вы не хотите возиться с рецептом, переливая его несколько раз, воспользуйтесь этим рецептом.

Как приготовить компот из малины для консервации

Банки перед закаткой можно не стерилизовать, лишь тщательно вымыть. На двухлитровую рецепта понадобится г малин, г сахар и 2 л воды. Чтобы придать напитку кислинку, используйте сок половины лимона, лайма или апельсина. А 2 листика мяты придадут освежающие нотки. Как приготовить малиновый компот:

Комментарии

  1. Прошу прощения, что вмешался... У меня похожая ситуация. Можно обсудить. Пишите здесь или в PM.

  2. Случайно зашел на форум и увидел эту тему. Могу помочь Вам советом. Вместе мы сможем найти решение.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *