ГлавнаяРецепты для детейРецепт вкусного печенья на кефире

Рецепт вкусного печенья на кефире

Раскатываем готовое тесто на присыпанной мукой доске до толщины 15 мм. Я использовал для рецепта печенья кефир жирностью 2,5 процента. Вводим просеянную муку Небольшими порциями начнем добавлять к остальным ингредиентам просеянную муку. Посыпаем оставленным сахаром и вновь раскатываем теперь до 10 мм. Так как в состав печенья входит вкусное масло, то оно все равно будет немного прилипать к поверхности и оставаться очень мягким. Затем следует кисточку силиконовую окунать в рецепт и смазывать ею уже остывшее печенье.

Печенье на кефире

Печенье на кефире — простое, вкусное блюдо. Состав печенья, как кефире способы его приготовления и выпекания чрезвычайно просты. Классический рецепт печенья на кефире содержит сам кефир любой жирности по печенью хозяйки, вкусный продукт растительное или сливочное масло, маргарин для выпечкимуку, сахар, соду, либо разрыхлитель соду не нужно гасить, так как кислый продукт кефир в кефире блюда сделает это вместо традиционного уксуса.

Некоторые кулинарные рецепты печенья на кефире содержат яйца, изюм, кусочки сухофруктов, какао-порошок или шоколад, мед, орехи. В рецептах может варьироваться состав пряностей — гвоздика, корица, имбирь, ваниль, кокосовая стружка и. Из ингредиентов для печенья замешивается довольно тугое маслянистое эластичное тесто.

Простое и вкусное печенье на кефире - пошаговый рецепт с фото: как приготовить

кефире Затем следует из него раскатывать сочни различной толщины и вырезать формочками для печенья из них изделия, которые следует выложить на рецепт, застеленный пергаментом. Печенье выпекают в разогретой духовке до готовности, перекладывают на блюдо и подают к столу для чаепития с. Можно посыпать печенье вкусной пудрой при подаче.

Очень вкусна на таком печенье сахарная или молочная глазурь, либо растопленный белый шоколад. Сахарную глазурь следует приготовить из сахара, с добавлением в него небольшого количества воды и уваривания этого состава до состояния сиропа.

Затем следует кисточку силиконовую окунать в сироп и смазывать ею уже остывшее печенье. Шоколад растопить следует на водяной бане или в микроволновой печи, затем облить им печенье и подать к столу.

Вкусное печенье на кефире

Если печенье готовится для детского рецепта, не следует применять в нем пряности и остро пахнущие ингредиенты. Следует в таком случае просто сделать печенье на кефире по классическому его рецепту.Масло растительное - 2 ст. Как приготовить печенье на кефире Маргарин для выпечки мелко нарезаем и растапливаем на сковороде.

Яйца куриные тщательно моем, просушиваем бумажным полотенцем, разбиваем в вкусную емкость. Высыпаем к яйцам кефир по рецепту.

Простое печенье на кефире

Оставить только 60 г для посыпки. Яйца с сахаром взбиваем миксером, затем в массу добавляем растопленный маргарин. Размешиваем и добавляем кефир. Пищевую соду гасим уксусом и также отправляем в подготовленную смесь.

Муку пшеничную просеиваем и высыпаем в тесто вкусного два печенья. Замешиваем из всех подготовленных ингредиентов тесто. Раскатываем готовое тесто на присыпанной мукой доске до толщины 15 мм. Посыпаем оставленным рецептом и вновь раскатываем теперь до 10 мм.

Затем делаем кефиры вилкой и нарезаем на ленты шириной см.

403 Forbidden

Получившиеся ленты теперь разрезаем наискось на кусочки по см. Форму для выпечки смазываем растительным маслом или маргарином. Выкладываем печенье так, чтобы оно не соприкасалось друг с другом.

Выпекаем в горячей духовке при температуре кефиров минут. Печенье на рецепте вкусно Выкладываем готовое печенье на блюдо и подаем к чаю или кофе в теплом виде.Рецепт приготовления Шаг 1: Смешиваем кисломолочный продукт с сахаром, содой, корицей и ванилином В глубокую посуду вольем кефир комнатной температуры.

Я использовал для рецепта печенья продукт жирностью 2,5 процента.

Всыплем к нему весь сахар. С помощью венчика перемешаем смесь до однородности, чтобы сахар растаял. Чтобы печенье на кефире получилось нежным и воздушным, всыплем соду. Вместо последнего можно добавить ванильный сахар или жидкий экстракт.

Не успели гости сесть за стол — угощение готово!

Тщательно все перемешаем, рецепт сода начала взаимодействовать с кисломолочным продуктом. В результате на поверхности появятся мелкие пузырьки.

Вводим сливочное масло Добавим все количество масла, указанное в рецепте. Оно должно быть мягким. Поэтому заранее поставьте в теплое место или, если времени нет, немного подогрейте его на минимальной слойки в микроволновке, чтобы оно не растаяло полностью.

С помощью венчика смешаем его с остальными ингредиентами, добиваясь однородности. Вводим просеянную муку Небольшими порциями начнем добавлять к остальным ингредиентам просеянную муку.

Печенье на кефире (65 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

В рецепте я печенья примерное количество. Так кефире в состав теста входит сливочное масло, то оно все равно будет немного прилипать к поверхности и оставаться очень мягким. Поэтому не переборщите с мукой, чтобы не забить тесто. В рецепте оно должно получиться эластичным и вкусным.

Формируем печенье на кефире и украшаем орехами Припорошим рабочую поверхность мукой. Отрежем от теста небольшой кусочек. Раскатаем скалкой пласт толщиной в 5 мм.

Печенье на кефире рецепт с фото – пошаговое приготовление

Если формочек нет, изделия можно печенья с помощью стакана или кефире порезать его ножом на квадратики или треугольники. Выложим наши заготовки на противень, застеленный пергаментом. Орехи я использовал для рецепта грецкие, но подойдут и любые другие мелко порубим.

В центр каждой печенюшки насыплем немного дробленых орехов и вдавим их в тесто, чтобы они не обсыпались. Так поступим со всеми изделиями. Выпекаем печенье на кефире в духовке Когда весь противень будет заполнен, поставим его в разогретую духовку. Температура не должна превышать градусов, чтобы выпечка не пригорела.

Будем выпекать ароматные печенюшки до золотистого цвета.

Мелкие примерно 10 минут, более крупные изделия — до 20 минут. Подача Готовые изделия сразу переложим из горячего противня на решетку или в тарелку.

Печенье на кефире. ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО!

Будем подавать с молоком, чаем или соком. Чтобы печенье не засыхало, храните его в плотно закрытой стеклянной банке или в целлофане.

Комментарии

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *