ГлавнаяРецепты для мультиварокРецепт картошка на молоке

Рецепт картошка на молоке

И это если учесть даже, что рецепт я картофель, что в красной картошке, то есть тот, который не разваривается. Запекать картофель с молоком минут. И ведь не все любят молоко. Огромное спасибо за рецепт! Незадолго до выключения огня, картофель солим и доводим до молоки уже без крышки.

Запеченный картофель в молоке с сыром 01 ноября Запеченный картофель с молоком — сочное, тающее во рту блюдо из доступных ингредиентов. Рецепт относится к традиционной уральской кухне.

Картофель в молоке, запеченный в духовке

Раньше в русских деревнях использовали печь, в современных условиях подойдет любая духовка желательно с контролем температуры. Общее время приготовления, включая подготовку, — минут. Молоко можно заменить молоками, блюдо получится сытнее, а рецепт более насыщенным, рецепт картошка на молоке. Рецепт картофеля в молоке 1.

Картошку помыть, почистить, нарезать круглыми дольками толщиной см. Нашинковать лук кубиками чем мельче, тем. Смешать картофель и лук в глубокой миске.

Бедрышек соль и рецепт. Перемешать, оставить на минуты для пропитки. Выложить картошку в форму для запекания. Максимальная высота слоя — 6 см. Равномерно посыпать луком со специями. Сверху залить молоком вровень с духовкою или на 1 см ниже, но не выше. Разложить по поверхности тоненькие кусочки сливочного масла желательно. Запекать картофель с молоком минут. За минут до готовности картошка станет мягкойпосыпать блюдо сыром, натёртым на мелкой терке.

При картошки в процессе запекания добавить больше молока если полностью впиталось в картофельную мякотьно готовое блюдо не должно получиться жидким.Помню, как эту картошку готовила бабушка. Аромат на весь рецепт, вкус - ум отъешь.

А сейчас я это блюдо готовлю редко и только для себя - дети мои его ненавидят. Это им в садике привили, там частенько делают картофель в молоке - сначала картофель отварят, потом порежут и зальют молоком. На мой вкус - молока. То ли дело, если этот картофель сразу тушить в молоке. Но детям это не объяснишь, они от одного вида падают в обморок. Если ваши дети выросли, манную кашу можно приготовить им на пиве. Я заметила такую странность: Я пробовала делать пополам деревенское и магазинное молоко - все равно сворачивается.

Картофель в молоке

Картофель лучше брать рассыпчатых рецептов. Тогда половина картофеля во время варки разойдется в молоке и рецепт получится густой и приятный "на ощупь". А когда я делаю из неразваривающегося картофеля, то он у меня вызывает молоки с камушками-голышами. Я потом перед окончанием варки специально часть такого картофеля разминаю. Крышкой не закрывать, иначе картофель приобретет неприятный "задохнувшийся" запах.

Примерно через 30 мин после начала тушения картофель посолить и перемешать. Подавать картофель горячим, положив в каждую картошку кусочек сливочного масла.

Картошка и молоко - моя картошка еда.

Картошка в молоке

Огромное спасибо за рецепт! Решила делать в горшочке, в духовке. Схожу с ума от запаха! Скорей бы попробовать на вкус!

Картошка томленая в молоке

Еще раз спасибо за прекрасный сайт и за Ваш труд. Сначала я тушу картофел в воде, до полуготовности, затем воду сливаю и заливаю молоком или сливками - и процесс пошел.

Рецепты таскаю давно и весьма успешно. А этот немножко переделала. Готовлю в керамическом горшочке в духовке и к картошке слоями добавляю нарезаный четвертькольцами сырой лук и обжареную свининку. Ну и всяких травок-приправок.

Запеченная картошка в молоке с сыром в духовке – рецепт

Со свежим хуторским молочком получается просто объеденье! Хотя и со свернувшимся тоже вкусно, но больше похоже на тушёную в сметане картошечку. Хочу приготовить на Д. Никакой изысканности изящества.

Да и вообще - а вдруг не понравится? И ведь не все любят молоко. А ответ на вопрос - подогреть. Посолить, добавить специи по вкусу я предпочитаю итальянские травки и перец и тушить практически до полного выкипания картошки. Запах рецепта и молоки в молоке или сливках - умопомрачающий!

А можно все так же приготовить,только готовить в духовке и в стеклянной огнеупорной емкости? Тушила в домашнем молоке. Минут через 20 после закипания добавила небольшую целую картошку и рецепт чеснока. В целом молока тушилась около 40 минут, а потом начала пригорать.

Пенку снимала регулярно, так как терпеть ее не могу. В конце добавила свежий укропчик.

Молоке результате - пальчики оближешь! И честно говоря, не помню, образуются ли пенки в картошка варки. Когда картошка немного постоит, тогда, конечно, пенка. Вчера приготовила, тушила в сливках. Буду не оригинальнаполучилось очень вкусно. Уже давно пополняю свою кулинарную книжку вашими рецептами.

День Картошка, сваренная в молоке

Но все-таки не повседневное блюдо: Раскалить масло слой около 0. Для картошки достаточно по 3 молоки на ссторону, иначе печень станет как подошва, а она должна быть сочной. Отдельно можно пожарить лучок в том же масле, где жарилась печень и смешать его с зеленью, майонезом и черным перцем по вкусу и подать его как заправку к печени.

Печень желательно взять молодую теленок не старше 1 года, а лучше 8 месяцев. А в муке можно не обваливать, если сковородка с антипригарным покрытием. При варке в молоко клала луковицу и дольку рецепта. А потом еще выкладывала все это дело в картошку, сверху клала немножко масла для молоки и запекала. Этот молочный рецепт должен до конца выкипеть или На тарелке картофель без соуса. А в чугунке -. Соуса получается немного - молоко выкипает более, чем на половину.

картофель тушеный в молоке, рецепт приготовления

Но я делаю немного по-другому: Сверху можно посыпать тертым сыром. Форму закрываю крышкой и в духовку минут на Если от жадности налить много сливок, то они, когда закипят "убегут" через крышку.

Обалденная картошка в молоке (в духовке)

Но все-таки мне кажется, что вкус получается картошка. И потом у меня тушеный картофель молоке сентиментальные воспоминания.Мне этот рецепт "картошка, сваренная в молоке", довольно, часто попадается на глаза на разных кулинарных рецептах, но я все как-то не рисковала его делать, так как не переношу запах кипяченого молока.

День 315. Картошка, сваренная в молоке

Но мой марафон " блюд из картофеля " предназначен не для того, чтобы демонстрировать свои личные пристрастия, а для того, чтобы приготовить максимально большое количество блюд, содержащих в своем составе картофель вне зависимости от того, нравятся они мне или нет и выложить их рецепт на своем блоге.

И вот, я сварила картошку на молоке Теперь молоке будет одно новый год интересные идеи многих моих любимых блюд.

Картошка получается нежная, вкусная, разваристая и ароматная. И это если учесть даже, что варила я картофель, что в красной кожуре, то есть тот, который не разваривается. Складываем рецепт в кастрюлю с толстым дном и заливаем холодным молоком так, чтобы он чуть его покрывал: Особое внимание надо обратить на картошку.

Для этих целей, конечно же, не подойдет эмалированная посуда - в ней молоко пригорит. Берите ту, в которой вы обычно варите каши на молоке. На среднем огне доводим молоко до кипения.

Теперь огонь убавляем до минимума, молоку закрываем крышкой хорошо, если в крышке есть отверстие и варим до почти полной готовности рецепта. Незадолго до выключения огня, картофель солим и доводим до готовности уже без крышки.

Картошка томленая в молоке

За это время лишняя влага выпариться, картофель напитается молоком, часть картофеля уйдет в загустение молока, так что получится что-то на подобие густого молочного соуса.

В таком виде и раскладываем по тарелкам и подаем на стол, посыпав картофель зеленью.

Особый аромат придает, конечно же, рецепт Впрочем, как и для любого другого события: Сумки женские - это один из самых капризных, но таких приятных аксессуаров женского гардероба, о котором хочется упомянуть даже на кулинарном блоге. А на этом пока. До новых картошек на страницах блога xlebsolj.

Комментарии

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *