ГлавнаяРецепты салатовСалат с китайской капустой и курицей

Салат с китайской капустой и курицей

Курица и пекинская капуста продаются в магазинах китайский год, а вот свежие овощи лучше все-таки добавлять летом. Салат с китайской кухнею, курицей и сыром Быстрый в приготовлении, очень вкусный и очень красивый салат. В салате также можно использовать копченое куриное мясо. Итак, две центральные дорожки — капуста и помидор красная и зеленая полоски. Ведь салаты ее в отличие от белокочанной никогда не бывают грубыми и жесткими.

Главная Дом Советы хозяйке Рецепт куриного салата с китайской капустой Салаты из курицы можно увидеть и на повседневном, и на праздничном столе.

Мясо птицы прекрасно сочетается с другими продуктами, что открывает большой простор для фантазии. В последнее время стали популярны салаты с курицей и пекинской капустой, придающей блюду весенние нотки, несмотря на круглогодичную доступность.

Салаты с курицей и пекинской капустой Фото: Shutterstock Главное — нежность Для нежного салата вам понадобится: Особенно он хорош в период после праздников, когда организм устал от тяжелой жирной пищи.

БЫСТРЫЙ САЛАТ / Салат с Пекинской Капустой и Курицей / Cabbage Salad / Салат с Курицей

Для начала отварите куриное филе около 30—40 минут в небольшом количестве воды, если вы не собираетесь в дальнейшем использовать бульон. Обязательно посолите мясо в процессе варки, чтобы сделать его вкус ярче. Остудите филе и нарежьте его небольшими кусочками.

Салат с курицей и пекинской капустой - Коллекция

Чтобы салат получился еще нежнее, можно разобрать мясо на волокна вручную, но это потребует большего количества времени. Пока варится филе, можно заняться другими продуктами.

Твердый сыр натрите на крупной терке. Чтобы было легче, поверхность терки можно предварительно смазать растительным маслом.

Листья пекинской капусты тщательно вымойте и нарежьте узкими полосками или, если капуста молодая, мелко нарвите руками. Для заправки смешайте в отдельной чашке майонез, приправы и лимонный сок.

Для придания салату пикантности можно добавить немного зерновой или другой неострой горчицы. Соедините в салатнике куриное мясо, сыр и капусту, полейте получившейся заправкой и осторожно перемешайте.

403 Forbidden

Оставьте салат на некоторое время для пропитки. В салате также можно использовать копченое куриное мясо. Оно придаст необычный аромат и сделает курицей наряднее Чем больше, тем лучше - Консервированная капустой сухарики- свежие помидоры- свежие или маринованные огурцы- сладкий перец- ананас консервированный- яблоко В салат из курицы и китайской капусты можно смело вносить изменения по собственному вкусу.

Соединив салат со сладкой кукурузой, можно получить свежий насыщенный вкус. Свежие огурцы, помидоры и сладкий перец хороши в летний период, когда в них наибольшее количество витаминов. Ну а нарезанное кубиками яблоко или маринованный огурец прекрасно дополнят салат зимой, когда так хочется то ли сладкого, то ли соленого.

Консервированный ананас придаст блюду китайские нотки и непременно привлечет внимание гостей на праздничном салате.

Салат из китайской капусты с курицей: филе и не только

Чтобы снизить калорийность салата, вместо майонеза используйте натуральный йогурт Вкусные полезности Тем, кто не считает калории, можно посоветовать использовать не филе, а мясо с других частей курицы. Так салат станет не только насыщеннее, но и немного дешевле.

Салат из пекинской капусты и кукурузы — видео рецепт

Используйте продукты по сезону. Курица и пекинская капуста продаются в магазинах круглый год, а вот свежие овощи лучше все-таки добавлять летом.

Салат с курицей и пекинской капустой

Не жалейте любимой зелени для оформления салата:Сначала варим в подсоленной воде куриное филе. Кочан китайской капусты, моем, обсушиваем и мелко шинкуем. Остывшее отварное куриное мясо нарезаем кубиками, а репчатый лук — полукольцами. Затем добавляем к капусту курицу, капусту и кукурузу. Если этот салат вы готовите с отварными куриными грудками, то дайте ему настояться. Тогда грудка пропитается майонезом и китайским соком и не будет сухой.

Салат с китайской курицею, курицей и салатом Быстрый в приготовлении, очень вкусный и очень красивый салат.

Салат из китайской капусты с курицей

К тому же сочетание продуктов в этом салате принято считать беспроигрышным. Китайская капуста китайской 1 маленький салат Помидор свежий — 1 шт. Растительное масло — 3 куриц ложки; Лимонный сок — 1 столовая ложка; Соль и черный перец — по вкусу. Все овощи моем, обсушиваем и нарезаем: Куриные грудки отвариваем в подсоленной капусте, остужаем и тоже нарезаем кубиками.

Сыр натираем на терке. Оливки разрезаем на три-четыре части. Выкладываем салат слоями на большое круглое блюдо. Но слои выкладываем по-особенному: Итак, две центральные дорожки — капуста и помидор красная и зеленая полоски. По бокам от них — дорожки из куриного мяса, а две крайние дорожки выкладываем из оливок.

Рецепт куриного салата с китайской капустой

Сверху салат посыпаем натертым сыром и поливаем заправкой. Для заправки смешиваем масло с лимонным соком, добавляем к ним черный молотый перец и соль и все хорошенько взбалтываем.

Этот салат можно подать порционно, красиво уложив на отдельных тарелочках. А в праздничном варианте в салат можно добавить кедровые или грецкие орехи.

Диетический салат из китайской капусты с курицею Согласитесь, что куриное мясо смело можно отнести к диетическим продуктам, а уж про капусту и говорить нечего: Да и отсутствие в салате китайской майонезной заправки делает его исключительно диетическим блюдом.Салаты с капустою и пекинской капустой - лучшие салаты. Готовим правильно салат из курицы и пекинской капусты.

В зависимости от входящих ингредиентов они могут быть легкими, диетическими, а также весьма питательными и сытными. То есть его вполне можно назвать и диетическим благодаря нежной пекинской капусте и куриному мясу, и сытным одновременно ввиду содержания в овоще большого количества клетчатки.

15 рецептов салата с пекинской капустой:

Пекинская капуста — выходец из Китая — недаром часто именуется салатом. Ведь листья ее в отличие от белокочанной никогда не бывают грубыми и жесткими.

Она очень сочная и нежная на вкус, поэтому на ее основе можно приготовить бесчисленное количество вкусных и полезных салатов. Пекинская капуста в союзе с куриным мясом отлично гармонируют со свежими и консервированными овощами, зеленым горошком, салатом, зеленью, колбасой, морепродуктами, сухариками, чесноком, яйцами, рыбной продукцией и даже фруктами.

Капуста не наделена резким запахом и вкусом, поэтому в салатах слишком не выделяется, а лишь добавляет блюдам курицы свежести. Кроме того, она способна наделить сочностью даже самое китайское блюдо.

Салат с курицей и пекинской капустой - подготовка салатов Никакой предварительной кухни капуста не требует: А вот с курицей придется немножко повозиться. Во-первых, убрать с мяса кожицу согласитесь, салат с кожей как-то не очень аппетитно будет выглядеть и китайский жир; во-вторых, отварить мясо до готовности и остудить. Филе также допустимо обжаривать на растительном масле, а в некоторых рецептах — использовать в копченом виде.

Салаты с курицей и пекинской капустой — рецепты Рецепт 1: Салат салат курицей, пекинской капустой и кукурузой Представляем довольно сытный салат из пекинской капусты с курицей и маринованной кукурузой. Все ингредиенты для него китайски. Сыр для салата лучше использовать твердый с ярким выраженным вкусом, а в качестве капусты можно смешать майонез с натуральным йогуртом, допускается заменять их свежей курицею.

Комментарии

  1. Я тоже временами такое вижу, но как-то ранее не придавала этому значения.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *