Салат коктейль с помидорами

Рубрики

  • 01. === ВЯЗАНИЕ === (4808)
  • =ВЯЗАНИЕ МАШИННОЕ= для Лорочки (32)
  • =ВЯЗАНИЕ= ЖУРНАЛЫ КНИГИ АЛЬБОМЫ САЙТЫ (188)
  • =КРЮЧКОМ + СПИЦАМИ= (55)
  • =КРЮЧКОМ= БЕЗ ОТРЫВА НИТИ (60)
  • =КРЮЧКОМ= БОЛЕРО ШРАГ (151)
  • =КРЮЧКОМ= БРЮГГСКОЕ КРУЖЕВО (29)
  • =КРЮЧКОМ= ВЯЗАННЫЕ АКСЕССУАРЫ (117)
  • =КРЮЧКОМ= ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ (209)
  • =КРЮЧКОМ= ДЖЕМПЕРЫ ПУЛОВЕРЫ КОФТОЧКИ (409)
  • =КРЮЧКОМ= ДЛЯ ДЕТЕЙ (255)
  • =КРЮЧКОМ= ДЛЯ ПЫШЕЧЕК (109)
  • =КРЮЧКОМ= ЖАКЕТЫ КАРДИГАНЫ ПАЛЬТО (462)
  • =КРЮЧКОМ= ЖИЛЕТЫ БЕЗРУКАВКИ (212)
  • =КРЮЧКОМ= ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО (110)
  • =КРЮЧКОМ= МОТИВЫ ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО (1270)
  • =КРЮЧКОМ= ПЛАТЬЯ КОСТЮМЫ ЮБКИ (280)
  • =КРЮЧКОМ= ПЛЕДЫ (146)
  • =КРЮЧКОМ= САЛФЕТКИ ПРИХВАТКИ СКАТЕРТИ МЕЛОЧИ ДЛЯ Д (432)
  • =КРЮЧКОМ= ТАПОЧКИ СЛЕДОЧКИ НОСОЧКИ (52)
  • =КРЮЧКОМ= ТОПИКИ КУПАЛЬНИКИ БЮСТЬЕ (309)
  • =КРЮЧКОМ= ТУНИКА (192)
  • =КРЮЧКОМ= УЗОРЫ (311)
  • =КРЮЧКОМ= УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ДЛЯ ЛОРОЧКИ (31)
  • =КРЮЧКОМ= ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ (53)
  • =КРЮЧКОМ= ЦВЕТЫ ЛИСТЬЯ БАБОЧКИ (198)
  • =КРЮЧКОМ= ШАЛИ ПОНЧО НАКИДКИ ПАЛАНТИНЫ (560)
  • =КРЮЧКОМ= ШАРФЫ (164)
  • =МОИ РАБОТЫ= (6)
  • =СПИЦАМИ= БОЛЕРО (19)
  • =СПИЦАМИ= ВЯЗАННЫЕ АКСЕССУАРЫ (41)
  • =СПИЦАМИ= ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ (93)
  • =СПИЦАМИ= ДЖЕМПЕРЫ ПУЛОВЕРЫ КОФТОЧКИ (156)
  • =СПИЦАМИ= ДЛЯ «РОСКОШНЫХ» ДАМ (22)
  • =СПИЦАМИ= ДЛЯ ДЕТЕЙ (52)
  • =СПИЦАМИ= ЖАКЕТЫ КАРДИГАНЫ ПАЛЬТО (108)
  • =СПИЦАМИ= ЖИЛЕТЫ БЕЗРУКАВКИ (36)
  • =СПИЦАМИ= ПЛАТЬЯ КОСТЮМЫ ЮБКИ (27)
  • =СПИЦАМИ= ПЛЕДЫ (8)
  • =СПИЦАМИ= САЛФЕТКИ ПРИХВАТКИ СКАТЕРТИ МЕЛ (27)
  • =СПИЦАМИ= ТАПОЧКИ СЛЕДОЧКИ НОСОЧКИ (71)
  • =СПИЦАМИ= ТОПИКИ КУПАЛЬНИКИ БЮСТЬЕ (25)
  • =СПИЦАМИ= ТУНИКА (27)
  • =СПИЦАМИ= УЗОРЫ (33)
  • =СПИЦАМИ= ШАЛИ ПОНЧО НАКИДКИ ПАЛАНТИНЫ (112)
  • =СПИЦАМИ= ШАРФЫ (84)
  • 02. ***КУЛИНАРИЯ*** (11397)
  • ** НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ ** (261)
  • **ПРИБОРЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ** (78)
  • **АЭРОГРИЛЬ* (11)
  • **ВТОРЫЕ БЛЮДА** (1237)
  • **ГОТОВИМ НА ДАЧЕ** (30)
  • **ДИЕТА** (96)
  • **К ПРАЗДНИКУ** (632)
  • **КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ** (38)
  • **МИКРОВОЛНОВКА** (319)
  • **МУЛЬТИВАРКА** (1007)
  • **МУЛЬТИВАРКА-СКОРОВАРКА-КОПТИЛЬНЯ** (35)
  • **ПАРОВАРКА** (35)
  • **ПОГРЕБОК** (460)
  • **ПОСТНЫЙ СТОЛ** (74)
  • **РЕЦЕПТЫ-ДУЭТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ** (26)
  • **СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ ПО ТЕМАМ** (1611)
  • **СВОЙСТВА И ВКУС ПРОДУКТОВ** (95)
  • **СУПЫ** (342)
  • **ХЛЕБОПЕЧКА, ХЛЕБ** (286)
  • **ЭЛЕКТРОСУШИЛКА** (27)
  • *АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ* (147)
  • *БЕЗ ВЫПЕЧКИ* (286)
  • *БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ* (168)
  • *БЛИНЫ ОЛАДЬИ ЛЕПЁШКИ* (290)
  • *БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ* (55)
  • *БЛЮДА ИЗ МЯСА ФАРША СУБПРОДУКТОВ* (1260)
  • *БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ* (849)
  • *БЛЮДА ИЗ ЯИЦ* (114)
  • *БЛЮДА С СЫРОМ И ТВОРОГОМ* (387)
  • *БЛЮДА С ЯГОДАМИ И ФРУКТАМИ* (194)
  • *БУТЕРБРОДЫ* (103)
  • *ВЕРРИНЫ И САЛАТЫ-КОКТЕЙЛИ* (46)
  • *ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ* (1336)
  • *ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ* (2536)
  • *ГОТОВИМ В ФОРМАХ СИЛИКОНОВЫХ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ И ПРОЧ (1302)
  • *ГОТОВИМ С ГРИБАМИ* (267)
  • *ДЕСЕРТ* (431)
  • *ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ* (28)
  • *ЖЮЛЬЕН* (15)
  • *ЗАКУСКИ* (777)
  • *ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ* (62)
  • *ЗАЛИВНОЕ ХОЛОДЕЦ САЛЬТИСОН* (108)
  • *ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ* (152)
  • *ЗАПЕКАНКИ* (147)
  • *ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА* (136)
  • *КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ* (105)
  • *КАРТОФЕЛЬ* (182)
  • *КАШИ ГАРНИРЫ КРУПЫ* (107)
  • *КЕКСЫ МАФФИНЫ КУЛИЧИ БИСКВИТЫ* (616)
  • *КОНФЕТЫ* (154)
  • *КРЕМЫ ГЛАЗУРИ СОУСЫ ПРИПРАВЫ* (257)
  • *МОРЕПРОДУКТЫ* (16)
  • *МОРОЖЕННОЕ ПАРФЕ* (60)
  • *НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ* (127)
  • *ОВОЩНЫЕ БЛЮДА* (418)
  • *ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ РАВИОЛИ МАНТЫ* (100)
  • *ПЕЧЕНЬЕ ВАФЛИ ПРЯНИКИ* (384)
  • *ПИРОГИ БУЛОЧКИ ХАЧАПУРИ ЧЕБУРЕКИ* (2025)
  • *ПИЦЦА* (101)
  • *ПЛОВЫ* (52)
  • *ПТИЦА ФАРШИРОВАННАЯ* (59)
  • *РЫБА МОРЕПРОДУКТЫ* (646)
  • *САЛАТЫ* (779)
  • *СЛАДОСТИ, ВАРЕНЬЕ* (260)
  • *СУШИ РОЛЛЫ* (11)
  • *СЫР ДОМАШНИЙ* (51)
  • *ТЕРРИНЫ, КОЛБАСКИ, РУЛЕТЫ, ПАШТЕТЫ, СУФЛЕ* (494)
  • *ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ* (1513)
  • *ТЫКВА* (28)
  • 03. ВИДЕО АУДИО МУЗЫКА ПЕСНИ (2041)
  • АУДИО, ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ (90)
  • ВИДЕО УРОКИ (329)
  • ВИДЕОРЕЦЕПТЫ (919)
  • ФИЛЬМЫ (86)
  • 04. ДАЧА, САД, ОГОРОД (617)
  • ДИЗАЙН САДА И ДАЧИ (177)
  • ЖИВОТНОВОДСТВО (5)
  • ОГОРОДНИЧЕСТВО (166)
  • ПТИЦЕВОДСТВО (20)
  • САДОВОДСТВО (108)
  • ССЫЛКИ ДЛЯ ДАЧНИКОВ (29)
  • ЦВЕТЫ И ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ (247)
  • 05. ЗДОРОВЬЕ (891)
  • ДИАБЕТ (43)
  • ПСИХОЛОГИЯ ОТНОШЕНИЯ (65)
  • ФИТОТЕРАПИЯ (59)
  • ЩИТОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗА (10)
  • 06. ЗАБАВНЕНЬКО (618)
  • 07. ДОМАШНЯЯ КОСМЕТИКА (113)
  • АРОМАТЫ, КОСМЕТИКА, МЫЛО, СВЕЧИ (93)
  • 08. ДНЕВНИК LiveInternet (267)
  • ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА (55)
  • РАМКИ ДЛЯ ДНЕВНИКА (25)
  • ЧАСИКИ КАЛЕНДАРИКИ (31)
  • Энциклопедия (10)
  • 09. ДЛЯ ДЕТЕЙ (38)
  • 10. КОМПЬЮТЕР (117)
  • 11. ДЛЯ ДОМА (409)
  • ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (167)
  • СРЕДСТВА ДЛЯ СТИРКИ И УБОРКИ (54)
  • 12. АКВАРИУМИСТИКА (136)
  • 14. РУКОДЕЛИЕ (675)
  • АМИГУРАМИ И ИГРУШКИ СВОИМИ РУКАМИ (196)
  • ВЫШИВКА БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ ЛЕНТЫ (124)
  • ДЕКУПАЖ (20)
  • ИЗ МАКАРОН (4)
  • КИНУСАЙГА-пэчворк без иглы (13)
  • КРОЙ И ШИТЬЁ (116)
  • ЛЕПКА (43)
  • ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЁ (8)
  • НИТКОГРАФИЯ (8)
  • ОРИГАМИ (2)
  • ПЛЕТЕНИЕ (94)
  • 15. СОБАКИ И КОШКИ (169)
  • ГРУМИНГ И УХОД ЗА СОБАКАМИ (24)
  • ОДЕЖДА ДЛЯ ПИТОМЦЕВ (86)
  • СОБАКИ И КОШКИ ИНТЕРЕСЫ ПРОБЛЕМЫ (52)
  • 16. СТИХИ ПРИТЧИ МУДРОСТЬ ПРОЗА (204)
  • СТИХИ ПРО ВИРТУАЛ (21)
  • 17. ИНТЕРЬЕР, ПОДЕЛКИ (195)
  • 18. ПОЗДРАВЛЕНИЯ (345)
  • FLASH (48)
  • АНИМАШКИ ОТКРЫТКИ СМАЙЛИКИ (255)
  • 19. ЦВЕТОВОДСТВО (486)
  • АХИМЕНЕСЫ, СЕМЕЙСТВО ГЕСНЕРИЕВЫХ (71)
  • БОЛЕЗНИ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ (16)
  • ВРЕДИТЕЛИ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ (15)
  • ГИБИСКУС (9)
  • ДЕКОРАТИВНО — ЛИСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ (25)
  • КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ (342)
  • ОРХИДЕИ (30)
  • ПЕЛАРГОНИИ — ГЕРАНИ (6)
  • СЕНПОЛИИ ГЛОКСИНИИ ХИРИТЫ СТРЕПТОКАРПУСЫ (128)
  • ХОЙЯ (11)
  • ЦВЕТОЧНЫЕ ИСТОРИИ ВИДЕО (3)
  • ЦВЕТУЩИЕ КОЛЮЧКИ (1)
  • ЦВЕТУЩИЕ ЛИАНЫ (15)
  • 20. ПРАВОСЛАВИЕ (94)
  • 21. ЭТО ИНТЕРЕСНО (1620)
  • ВЕБ КАМЕРЫ МИРА ОНЛАЙН (5)
  • ГОРОДА СТРАНЫ ПУТЕШЕСТВИЯ (499)
  • ЖИВОПИСЬ ФОТОГРАФИИ ИСКУССТВО (659)
  • ЖИВОТНЫЙ МИР (235)
  • ЗАГАДОЧНЫЕ ИСТОРИИ (4)
  • И СТРАШНО (54)
  • ИНТЕРАКТИВНЫЕ ПАНОРАМЫ (54)
  • ИСТОРИЯ (67)
  • ИСТОРИЯ ГОСУДАРСТВА РОССИЙСКОГО (83)
  • ПОГОДА (13)
  • ПРИРОДА (333)
  • 22. МОЁ (84)
  • ? (231)
  • ДРУГОЕ (5)
  • КАМНИ (4)
  • ИГРЫ (33)
  • К ПРАЗДНИКУ (9)
  • мастер классы (2)
  • ЦВЕТЫ, РАСТЕНИЯ, ТРАВЫ (71)
  • Энциклопедия растений (12)

Приложения

  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ТоррНАДО — торрент-трекер для блоговТоррНАДО — торрент-трекер для блогов
  • Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

Цитатник

Лимонные пироги Пышный апельсиновый пирог Гости на пороге, а к чаю .

Быстрее просто не бывает! Пышные Беляши на Кефире Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и .

Сказочные мосты в реальности Старинный, покрытый мхом мост — это отличное украшение.

Капкейки Кексы с маком и орешками, а сверху с крем-чизом Легкий в п.

Метки

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 14:42 + в цитатник

вареная колбаса
отварной картофель
отварная морковь
яйцо
сыр
помидоры
зеленый горошек
майонез

Все ингредиенты зависят от объема и количества салата, которое Вы хотите получить.
Салат простенький, но вкусный. Для эффектности я делаю его в прозрачном бокале – у меня Кока-Кольный завалялся с давних времен. Украшаю зонтиком – и не стыдно поставить на стол!

Все ингредиенты мелко нарезать. Итак, складываем слоями:
1-й слой: колбаса
2-й слой: картофель
3-й слой: морковь
4-й слой: яйцо
5-й слой: сыр
6-й слой: помидор
7-й слой: майонез
8-й слой: горошек
9-й слой: колбаса
10-й слой: картофель
11-й слой: морковь
12-й слой: яйцо
13-й слой: сыр
14-й слой: помидор
15-й слой: майонез

Слои можно делать в произвольном порядке. Главное — чтобы присутствовал помидор, который дает сочность.
Готовый салат поставить на полчасика-часик в холодильник, чтобы настоялся. Украсить.

Салат коктейль с ветчиной наполнен достаточным для насыщения вашего организма количеством белка. В зависимости от вашего желания, можно выбирать ингредиенты, для данного салата исходя из ваших вкусовых предпочтений, поскольку ее мясо сочетается, как со сладкими, так и с солеными продуктами.

Ветчина бывает разных типов: сырокопченая, вареная, варено-копченая, формовая, консервированная, копчено-запеченная, сыровяленая. Она стимулирует аппетит, и является очень калорийными и насыщенным белками блюдом. Употреблять ветчину необходимо в умеренных количествах, желательно с овощами. Добавляйте зелень непосредственно перед подачей к столу. Украшать лучше сухариками, оливками или маслинами. Можете использовать ваши любимые травы и добавлять их в салат. В зависимости от ваших предпочтений можете подбирать ветчину на ваш вкус.

Лучше всего использовать майонез домашнего приготовления. При желании можете заменять майонез сметаной. Если вы используете морепродукты в салате, тогда обязательно взбрызгивайте их лимонным соком, чтобы избавиться от морского запаха. Можете покупать специальные приправы для приготовления некоторых ингредиентов, а так же непосредственно для определенного вида салата. Заменяйте и добавляйте ингредиенты по вашему желанию.

Выбирайте ветчину известных фирм, поскольку они гарантируют высокое качество. Оболочка ветчины должна быть не повреждённой и плотной.

Как приготовить салат коктейль с ветчиной — 15 разновидностей

Салат коктейль с ветчиной и сыром

Простой рецепт салата порадует вас своим необычным вкусом.

Ингредиенты:

  • Ветчина -100 г.
  • Сыр – 100 г.
  • Сладкий перец – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Майонез
  • Соль
  • Перец по вкусу
  • Зелень

Приготовление:

Порежьте ветчину соломкой, и выложите в салатницу первым слоем.

Порежьте огурец соломкой или кубиками и выложите вторым слоем.

Далее потрите на терке вареные яйца, выложите третьим слоем.

Перец порежьте соломкой. Выложите следующим слоем.

Сверху потрите сыр на терке.

Украшайте сверху зеленью. Добавляйте оливки.

Каждая хозяйка хочет, чтобы вкус приготовленных ею блюд вызывал восхищение. Однако очень важно еще и эстетическое впечатление от сервировки и оформления стола. И тогда на помощь приходит оригинальный салат коктейль. С ветчиной и сыром, например, это блюдо имеет массу вариантов, повторить которые сможет даже начинающий кулинар.

Главное отличие салата-коктейля от традиционной закуски – сервировка. Это блюдо подается в салатниках на высокой ножке, креманках, на крекерах или гренках, а все ингредиенты выкладываются слоями. Но правила существуют для того, чтобы их нарушать, поэтому последнее условие не требует слишком строгого соблюдения, и продукты можно смешивать. От этого салатный коктейль не становится хуже и сохраняет свои достоинства:

  • блюдо подается не в общей посуде, а каждому отдельно;
  • небольшие салатники на столе смотрятся очень эффектно;
  • для приготовления такой закуски не требуется много времени;
  • как правило, салаты-коктейли не предполагают использования длинного списка продуктов.

Единственное важное условие, которое ни в коем случае нельзя нарушать, – это очень мелкая нарезка ингредиентов салатика.

Ветчина и сыр – залог успешности салата

О плюсах сочетания ветчины и сыра в салатах говорить нет особого смысла, ведь это продукты, которые «автоматически» делают их аппетитными и питательными. Более того, чуть пресноватый сыр и ароматная ветчина – отличные компаньоны практически для всех овощей и даже для некоторых фруктов, не говоря уже о гармоничной комбинации с любой заправкой (маслом, майонезом, различными соусами).

Компанию ветчины и сыра можно дополнять:

  • яйцами;
  • кукурузой;
  • фасолью;
  • грибами;
  • ананасами;
  • помидорами;
  • огурцами;
  • сладким перцем и т. д.

Как выбрать «главных героев»?

Если вы хотите приготовить салат-коктейль из ветчины и сыра, то, прежде всего, необходимо убедиться, что продукты свежие. Кроме этого, учтите, что мясной продукт не должен быть слишком жирным и тем более — с прослойками сала. Что касается сыра, то главное, чтобы он был твердым, а вот сорт как раз значения не имеет. Более того, некоторые оформители фуршетных столов (которые и сделали салатики-коктейли столь популярными в отечественной кулинарии) умудряются в это блюдо добавлять брынзу.

Простой рецепт салата-коктейля с ветчиной и сыром

Оригинальный рецепт салата-коктейля с ветчиной и сыром предполагает заправку майонезом. Но для тех, кто не любит этот соус, можно использовать оливковое масло – вкус тоже будет очень интересным.

Ингредиенты:

  • 350 г нежирной ветчины;
  • 120 г натертого твердого сыра;
  • 1 соленый огурец;
  • укроп (на ваш вкус);
  • 2 ст. л. майонеза;
  • 1 ч. л. сладкой горчицы.

Приготовление:

  1. Очень мелко нарезаем ветчину.
  2. Сыр и огурец натираем на терке.
  3. Мелко рубим укроп.
  4. Смешиваем продукты в мисочке.
  5. Делаем заправку, перемешивая горчицу с майонезом.
  6. Заправляем салатный коктейль и выкладываем в широкие бокалы.

Этот салатик можно подавать также на крекерах или тостах. Рецепт можно немного видоизменить, добавив вместо соленого свежий огурец, – закуска получится более сочной.

Весенний салатик с помидорами

Салатные коктейли хороши тем, что иногда для их сервировки не нужна посуда: продукты, входящие в состав закуски, играют роль «тары» — например, если сделать аперитив с томатами.

Ингредиенты:

  • 14 небольших помидоров (лучше брать сливки, чтобы овощ не слишком растекался соком);
  • 140 г нежирной ветчины;
  • 2 ст. л. салатного майонеза;
  • 100 г сыра-крема;
  • соль, перец (на ваш вкус);
  • зелень петрушки.

Приготовление:

  1. Начинаем с заправки. Крем-сыр, майонез взбиваем венчиком.
  2. Мелко рубим зелень и добавляем в сырную массу, солим, перчим ее.
  3. Остается нарезать ветчину маленькими кубиками и смешать с соусом.
  4. Томаты промываем водой, просушиваем бумажным полотенцем и срезаем верхушку.
  5. Ложкой вычищаем мякоть и закладываем салатик. Блюдо готово. Перед подачей можно украсить овощные креманки листиками петрушки.

Источники: http://www.liveinternet.ru/users/nina_andreevna/post197063473, http://www.salatyday.ru/recepty/recept/743, http://lucky-girl.ru/kulinariya/salaty/salat-koktejl-s-vetchinoj-i-syrom-recepty-s-pomidorami-i-ogurcami.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *