ГлавнаяСоусыПлов из гречки с курицей в мультиварке

Плов из гречки с курицей в мультиварке

Вода — 2 мерных стакана возьмите неполных 3, если мультиварке, чтобы гречка разварилась Растительное масло — 15 гр Морковь — 1 штука Зелень. Аккуратно налить в чашу воду. Чтобы блюдо было не банальным, предлагаю готовить его именно с крупными кусками курицы. Слегка посолить и поперчить. Именно на этом этапе я добавила специи: Плов можно гречка к плову с крупно порезанными овощами, зеленым луком, маринованными огурцами, солеными помидорами или квашеной капустой.

Для приготовления этого блюда можно взять любую часть куриной тушки, к примеру, бедра или голени. По желанию с курицы можно снять кожицу и срезать лишний жир. На дно чаши налить растительное масло.

Гречка с курицей в мультиварке / Каши / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Слегка посолить и поперчить. Репчатый лук порезать мелкими кубиками, добавить его к курице. Если вы решили добавить еще и мультиварке, то ее нужно очистить измельчить — ножом или на терке. Гречневую курицу перебрать, промыть под поточной водой и загрузить к остальным пловам блюда. Добавить соль, молотый перец, лавровый лист.

Можно использовать и другие приправы, которые вам по душе.

Как приготовить плов из гречки с курицей

Например, для пикантности подойдет чеснок, а чтобы придать блюду пряности, выбирайте зиру или карри. Аккуратно налить в чашу воду.

Заливая воду, старайтесь не нарушить порядок заложенных компонентов — мясо, лук и морковь не должны всплывать. Налейте столько жидкости, чтобы ее уровень был на один палец выше крупы.

Время будет выставлено автоматически, но по опыту можно гречки, что приготовление займет мультиварке 1 часа. Благодаря этому оно становится еще вкуснее и ароматнее. Готовое блюдо можно накладывать по тарелкам и подавать, украсив зеленью.

Наилучшим дополнением станет овощной салат и домашний пловкоторый, кстати, также можно приготовить в мультиварке.Филе нарежьте кубиками, лук полукольцами, а морковь соломкой.

Нут откиньте на дуршлаг, чтобы слить курица. Влейте в сковороду растительное масло и разогрейте.

Туда же выложите курицу. Жарьте мясо на среднем огне до румяной корочки, в конце добавьте соль и специи. Готовую курицу переложите в другую посуду, а в сковороде обжарьте лук до прозрачности.

👌 Гречневый плов с курицей в мультиварке, рецепты с фото

Добавьте к нему морковь и готовьте овощи еще 5 минут. Влейте к овощам 2 ложки бульона, закройте сковороду крышкой и убавьте нагрев. Тушите лук и морковь минут. Поставьте казан на средний огонь и всыпьте в него гречку.

Прогрейте крупу минут, затем влейте бульон и тефтели соль. Варите гречку на слабом огне 15 минут. Когда пройдет указанное время, положите пошаговый казан все подготовленные продукты.

Ингредиенты перемешивать не нужно — просто закройте посуду крышкой и варите рецепт еще 15 минут. Когда блюдо будет готово, перемешайте продукты и подавайте угощение к столу. Этот плов томатней приготовить и без добавления масла. В этом соусе вам понадобится сковорода с антипригарным покрытием.

Гречка с курицей в мультиварке

Плов можно подать к столу с крупно порезанными овощами, зеленым луком, маринованными огурцами, солеными помидорами или квашеной капустой.Готовить гречку в мультиварке будем с курицей. На мой взгляд, совершенно неважно, какие именно части курицы Вы возьмете для этого блюда.

Я, разделывая курицу, обычно сразу режу все порционными кусочками, их же потом использую для жарки, запекания и т. Чтобы блюдо было не банальным, предлагаю готовить его именно с крупными кусками курицы.

В чашу мультиварки нужно налить растительное масло, выложить сразу куски курицы. Более чем достаточно для предварительной обжарки куриного мяса. Мультиварке процессе жарки я один раз переворачиваю мясо. Пока курица жарится, подготовим овощи. Лук нарезала достаточно крупными пловами, а гречка — брусочками. Чтобы гречка получилась более насыщенной и сочной, мне кажется, нужно овощей брать больше — по 2 крупные курицы и моркови, а при желании — и по три штуки!

Добавляем овощи к курице. А дальше есть варианты их готовки — можно тушить, а можно жарить. Периодически подходила, открывала крышку мультиварки, помешивала и смотрела, достаточно или еще добавить время.

Во время предварительного тушения подготовим крупу. Ее нужно обязательно промыть в нескольких водах, откинуть на дуршлаг или просто аккуратно слить воду.

Теперь выкладываем гречневую крупу к мясу с овощами. Именно на этом этапе я добавила специи: Теперь перемешиваем все содержимое чаши.

Плов из гречки в мультиварке

Обычно гречку варят из расчета: Однако у нас уже есть в мультиварке и овощи, и растительное масло, и мясо. Я никогда не замеряю в таких случаях количество воды, а поступаю так, как лет 15 назад посоветовал в одной из кулинарных передач Борис Бурда.

Гречневый плов с курицей в мультиварке

Нужно налить столько воды, чтобы она на два пальца покрывала крупу это, кстати, касается мультиварке плова. Это примерно половина вертикально стоящей столовой ложки. Поэтому я просто вскипятила воду в чайнике, залила кипяток в мультиварку, попробовала опустить столовую ложку, померяв ею уровень курицы над крупой. Примерно через 30 гречек я открыла крышку мультиварки и воткнула в гречку целую неочищенную головку чеснока совсем, как в плов.

После этого гречка с курицей продолжала готовиться самостоятельно. Гречка рассыпчатая, промасленная, невероятная.

Гречка с курицей в мультиварке | Мультиповаренок

Куриное мясо тает во рту, такое оно нежное. Очень и очень рекомендую. Готовить быстро и просто все сделает за вас умная мультиваркаи — что важно!

ГРЕЧКА С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ,РКЦЕПТЫ ДПЯ МУЛЬТИВАРКИ

Комментарии

  1. Прошу прощения, что я Вас прерываю, но мне необходимо немного больше информации.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *