Вкуснее ру осетинские пироги

История компании

Эко-пекарня «Аист №1» – «Осетинские Пироги» была основана в 2005 году энтузиастами натуральной традиционной выпечки, поставившими перед собой главную цель – познакомить жителей столицы с традиционными 100%-натуральными национальными осетинскими пирогами, сдобной выпечкой, тортами и кулинарной продукцией высочайшего качества.

С момента открытия пекарни и по сей день, основным критерием работы является использование традиционных, проверенных временем и многими поколениями кулинаров, семейных рецептов. Для нас принципиально важно предлагать своим покупателям вкусную выпечку, торты, пироги, и сдобу, приготовленные исключительно из натуральных продуктов, без добавления каких-либо искусственных добавок.

Вся наша выпечка приготовлена только по традиционным рецептам, потому что мы принципиально не используем в своей выпечке искусственные добавки, которые активно используются в современных рецептах выпечки.

За 12 лет своего существования, наша эко-пекарня превратилась в крупнейшую российскую пекарню осетинских пирогов и подарила возможность москвичам и гостям города попробовать вкуснейшую кулинарную продукцию, приготовленную по уникальной рецептуре.

Благодаря нашей работе, традиционные осетинские пироги стали узнаваемы и популярны в столице.

Продукция компании была отмечена многочисленными премиями и наградами:

На 1-м международном конкурсе по хлебопечению, пекарня «Аист» завоевала золотую и бронзовую медали среди участников-представителей 12-ти стран мира.

На 14-й Международной торгово-промышленной специализированной выставке «Пекарня — Макароны-Интерсладости- 2009 » компания «Аист» получила кубок и диплом «За высокое качество изделий и сохранение национальных традиций в хлебопечении».

Сегодня в перечне продукции компании насчитывается уже более 280 наименований. Среди них наибольшую популярность, конечно же, имеют осетинские пироги. Также мы производим:

праздничные торты; кексы, разнообразную сдобную выпечку; пирожные, пиццу и прочую кулинарную продукцию.

Сдобные пироги

Есть в нашем ассортименте и особенная продукция, которую вы не найдете нигде больше. Главный технолог пекарни «АИСТ», Тагиева Наталья Алексеевна проделала огромную работу для возрождения давно утерянной уникальной технологии приготовления традиционных русских сдобных пирогов, которые подавались при Царском Дворе в самых торжественных случаях. Вкус этой воздушной, тающей во рту сдобы, покорит каждого, кто отведает хоть кусочек. При этом, как и вся продукция эко-пекарни «Аист №1», русские сдобные пироги приготовлены из 100% натуральных ингредиентов, без добавления искусственных добавок.

Рецепты практически всех изделий пекарни имеют свою уникальную историю. Мы гордимся тем, что вносим свой вклад в сохранение древних кулинарных традиции и с радостью дарим возможность всем желающим наслаждаться домашней натуральной выпечкой, которая становится в наше время, настоящей редкостью.

Торты и выпечка

Праздничные торты в эко-пекарне «Аист №1» традиционно готовятся из свежих, качественных и натуральных продуктов. Кондитеры компании стремятся к возрождению и сохранению лучших старых традиционных и семейных рецептов.

К сожалению, сегодня практически вся производимая промышленным способом выпечка, и в особенности – торты, изготавливается с использованием большого количества искусственных добавок, многие из которых являются сильными аллергенами, отрицательно влияющими на здоровье детей.

Мы же сохранили старинные семейные рецепты и на протяжении всех более десяти лет своей работы, готовим по-настоящему домашние торты ручной работы. Посмотрите на наш торт «Наполеон». В нем используется натуральный заварной крем, приготовленный из свежего молока, масла и яиц по традиционной рецептуре, которая, к сожалению, уже давно не используется в современных кондитерских производствах.

Наша миссия

Занимая социально активную позицию, эко-пекарня «Аист №1» принимает участие в благотворительной деятельности, проводит детские праздники для детей-сирот, а также мероприятия для ветеранов.

Сотрудники эко-пекарни «Аист №1» дорожат наследием и репутацией предприятия. В компании работают люди, вложившие всю душу в любимое дело своей жизни.

Мы проявляем искреннюю заботу о наших постоянных клиентах и делаем все возможное, чтобы у каждого хлебосольного хозяина на столе всегда была вкусная, свежая домашняя выпечка, которой можно ежедневно радовать маленьких сладкоежек и всех членов семьи.

Традиции настоящего семейного застолья для нас – не пустой звук, а радость и одобрение наших покупателей – лучшая награда за наш труд.

Cтрогое соблюдение
технологии приготовления,
указанной в рецепте

Доставка осетинских пирогов по Москве – в зависимости от начинки, готовятся в 3-х форматах:

Для пробы есть 400 г., опробовать такой мини-формат можно в нашей пекарне, а непосредственно с сайта доступны для заказа 0.8, 1 и 1.2 килограммовые!

Возникнут трудности — звоните: 8 (905) 551-0002, поможем и подскажем в лучших традициях осетинского гостеприимства!

Пекарня работает с 9:00 до 21:00 без перерывов и выходных, прием онлайн-заказов — круглосуточно!

Доставка осетинских пирогов по Москве: у нас – недорого!

В нашей пекарне можно мы используем максимально качественные осетинские продукты, при том, что мы также сохраняем возможность поесть осетинские пироги максимально недорого, плюс мы делаем доставку прямо к Вам на дом, в офис или в любое другое удобное Вам место совершенно бесплатно. Чтобы оформить недорогой заказ на пироги, надо сначала нужно оформить заказ: просто позвонить нам и мы сориентируем в ассортименте, подберем недорогие осетинские пироги, либо это можно сделать самостоятельно через сайт: просто добавьте в заказ желаемые по вкусу и цене пироги и переходите оформлять заказ, для этого — нажмите иконку справа вверху. Подробней про условия доставки смотрите на странице с информацией о доставке. Мы любим своих клиентов, поэтому предоставляем комфортные условия для заказа с помощью сайта. Попробуйте один раз и Вам понравится!

При получении Вашего заказа мы уделяем особое внимание следующим моментам

Отличное качество
используемых
продуктов, только натуральные ингрдиенты
Бесплатная доставка еды
на дом или офис
в пределах Москвы
Большой ассортимент
блюд и кондитерских
изделий
соответствие абсолютно всем существующим нормам Санэпидемстанции Москвы (СЭС Москвы);
непрерывный контроль качества всей кухни;
исключительно натуральные и свежие продукты из Северной Осетии;
традиционные «бабушкины» рецепты приготовления осетинских пирогов;
благодатное состояние духа обслуживающего Вас персонала.

Почему осетинские пироги?

Осетинская традиционная кухня известна, признана и почитается во всем мире. И тут долго раздумывая, каждый вспомнит про осетинские пироги, которые в нашей пекарне прекрасно умеют готовить!

За свою относительно большую историю появились много модификаций с абсолютно разными начинками и тестом, но одно в них постоянно во всех разновидностях — это то, что это закрытый пирог с какой-то начинкой. Она может быть абсолютно любой. Из чего только гурманы не делают начинку — уму непостижимо, но «традиционными» или классическими составляющими осетинского пирога являются:

  • осетинский сыр;
  • свекла;
  • мясо (говядина, курица, индейка);
  • картофель;
  • тыква;
  • из сезонных — черемша.

В настоящее время, идут разговоры о том, что осетинским пирогом могут считаться только те, что готовились издревле, а остальные пироги нельзя называть «осетинскими». Конечно, сейчас уже большинство ресторанов и пекарен пренебрегают этим. Потому и общественные деятели подняли вопрос о вводе лицензии на использование данного, уже сложившегося и известного, практически во всем мире, бренда.

Легенда об осетинских пирогах

Существует легенда о том, что популярная итальянская пицца появилась как пародия на это блюдо: у итальянцев возникли трудности с правильностью расположения теста и начинки и побросали начинку сверху как попало. Конечно же, речь идет о легендарном осетинском пироге, история которой уже более 2000 лет: готовить их могла женщина, пребывающая в благодатном состоянии. Рецептура также не сильно изменилась. В нашей пекарне — пироги готовятся осетинками, максимально соответствуя духу наших легендарных предков. Попробуйте настоящие осетинские пироги, приготовленные осетинскими мастерицами и Вы больше не захотите заказывать пиццу (ставшую уже обыденной) перед осетинскими пирогами!

Осетинские пироги высшего качества

Пекарня «Вкусно–Пироги.Ру» готовит традиционные осетинские пироги по оригинальному рецепту и из ингредиентов, привозимые из Северной Осетии. Более того, у нас и весь персонал – коренные жители Осетии, осетины и являются носителями осетинской культуры! У нас каждый гурман приобретает возможность испробовать множество разных вариантов начинок пирогов: отведать классический «Уæлибæх» или «Фыдджын», а на десерт — наш фирменный сладкий пирог с яблоком и корицей.

А если Вы поклонник осетинской кухни и, при этом, любите покушать что-нибудь нового и неизведанного, тогда мы будем рады Вас угостить, назовем его по-точней так: «вариацией на тему осетинских пирогов» — закрытой пиццей-пирогом: обязательно попробуйте супер–полезную и сытную закрытую пиццу с сыром и шпинатом, а также мою самую любимую с картофелем и грибами.

8 (905) 551-0002, поможем и подскажем в лучших традициях осетинского гостеприимства!

Как заказать осетинские пироги с бесплатной доставкой?

Чтобы заказать настоящую осетинскую выпечку и получить при этом полностью бесплатную доставку, общая сумма заказа должна быть более 1500 рублей: просто добавляйте в корзину понравившийся вариант, оформить заказ, или просто позвоните по телефону +7 (905) 551-00-02, оператор оформит заказ самостоятельно и горячие осетинские пироги вскоре приедут к Вам в гости прямо к обеденному столу!

Если не хватает средств на дегустацию всех начинок по-полной, у нас предусмотрены порции поменьше – по 400 грамм, но и этого вполне достаточно, чтобы успеть не только пресытиться, но и насладиться с одного-единственного пирога! И, конечно же, следите за проводимыми скидками и акциями!

Доставка по Москве

Соберите корзину через каталог сайта и оформите заявку самостоятельно, либо позвоните по телефону: 8(905)551-0002 и свежеиспечённый осетинский пирог будет у Вас прямо на столе в течение 1-1,5 часов!

Доставка за МКАД

Мы стремится удовлетворить как можно больше своих клиентов, поэтому также взялись за доставку пирогов за МКАД. Разумеется, каждый заказ обсуждается индивидуально, предварительно созваниваемся с клиентом и обговариваем все нюансы. Вы также можете полностью самостоятельно составить заказ онлайн, либо звоните по телефону: 8(905)551-0002, чтобы приветливый сотрудник пекарни «вкусных пирогов» принял Ваш заказ как можно скорей!

Мы работаем с 9:00 до 21:00 без перерывов и выходных! Принимаем онлайн-заказы – круглосуточно!

Подробней об условиях доставки читайте на странице с информацией о доставке.

Заказывайте осетинские пироги в Москве с доставкой и мы пожелаем Вам не только приятного Вам аппетита, а успешно оправдаем Ваши ожидания «приятной» едой!

фасоль, лук репчатый, масло растительное, мука, дрожжи, соль.

капуста, лук репчатый, масло растительное, мука, дрожжи, соль.

картофель, грибы, масло растительное, мука, дрожжи, соль

тыква, перец черный, лук репчатый, мука высшего сорта, дрожжи, растительное масло, соль

сыр осетинский, картофель, масло растительное, мука, дрожжи, соль

мука высшего сорта, дрожжи, соль, сыр осетинский, масло растительное, зеленый лук.

баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры, лук репчатый, перец черный, мука высшего сорта, дрожжи, растительное масло, соль

сыр осетинский, филе куриное, болгарский перец, мука, дрожжи, соль, масло растительное.

сыр осетинский, укроп, зеленый лук, вода, масло растительное, соль, репчатый лук, мука

говядина, питьевая вода, масло растительное, соль, чеснок, перец красный, перец черный, репчатый лук, мука высшего сорта.

мука высшего сорта, рубленная говядина, вода, масло растительное, соль, чеснок, перец красный, перец черный, репчатый лук

филе семги, лук, перец черный, перец красный, дрожжи, растительное масло, соль, мука.

сыр осетинский, шампиньоны, соль, растительное масло, мука, дрожжи.

шампиньоны, осетинский сыр, картофель, мука, вода, масло растительное, соль

мука, молодая свекольная ботва, масло растительное, осетинский сыр, соль

филе семги, укроп, петрушка, лук, перец черный, перец красный, дрожжи, растительное масло, соль, мука

сыр осетинский, шампиньоны, куриное филе, мука, дрожжи, соль, масло растительное

мука высшего сорта, дрожжи, соль, сыр осетинский, масло растительное, зеленый лук, куриное филе

сыр осетинский, куриное филе, мука, дрожжи, соль, масло растительное.

сыр осетинский, соль, растительное масло, мука, дрожжи.

осетинский сыр, листья шпината, дрожжи, растительное масло, соль, мука

филе семги, шпинат, лук, перец черный, перец красный, дрожжи, мука, растительное масло, соль

куриное филе, шампиньоны, перец черный, лук репчатый, мука высшего сорта, дрожжи, растительное масло, соль

сыр осетинский, баклажаны, болгарский перец, лук репчатый, перец черный, мука высшего сорта, дрожжи, растительное масло, соль

филе семги, сыр осетинский, листья шпината, лук, перец черный, перец красный, дрожжи, растительное масло, соль, мука

филе семги, сыр осетинский, лук, перец черный, перец красный, дрожжи, растительное масло, соль, мука

говядина, болгарский перец, вода, масло растительное, соль, чеснок, перец красный, перец черный, репчатый лук, мука

абрикос, растительное масло, сахар, ванилин, мука высшего сорта, дрожжи

ягоды ежевики, растительное масло, сахар, ванилин, мука высшего сорта, дрожжи

ягоды черники, растительное масло, сахар, ванилин, мука высшего сорта, дрожжи

ягоды вишни, растительное масло, сахар, ванилин, мука высшего сорта, дрожжи

яблоки, растительное масло, сахар, ванилин, мука высшего сорта, дрожжи

Когда делаешь свое дело с душой — это уже не просто бизнес, это нечто гораздо большее. Наши повара — настоящие волшебники, потому что виртуозно передают потрясающий вкусовой букет каждого пирога. Неудивительно, что практически любой, кто хотя бы раз сделал у нас заказ, возвращается снова и снова — настоящая осетинская кухня, приготовленная с любовью, моментально завоевывает сердца поклонников!

Источники: http://vkusnee.ru/o-nas/, http://vkusno-pirogi.ru/, http://pirogiosetii.ru/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *