Выпечка из манной каши рецепты

Обычно хозяйка знает, какой объем пищи надо приготовить на свою семью. Но иногда бывает и так, что часть блюда остается не съеденной. Не стоит выбрасывать остатки! Из них ведь тоже можно сделать что-то вкусное. Например, из остатков картофеля или каши можно приготовить котлеты или запеканки. А что можно сделать из остатков манной каши? Вариантов достаточное количество. Стоит узнать о них поподробнее и обязательно приготовить.

Оладьи из остатков манной каши

  • 700 г манной каши средней по густоте;
  • пара яиц;
  • половинка чайной ложечки соды;
  • пять столовых ложек постного масла;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • половина стакана молока;
  • два стакана муки.
  1. Приготовить из перечисленных ингредиентов тесто. Оно должно быть густым, но при этом льющимся.
  2. Налить в сковороду подсолнечное масло без запаха и поставить ее на умеренный огонь. Далее наливать по одной столовой ложке теста на сковороду и обжаривать оладушки с каждого бока. Лучше переворачивать оладушки двумя вилками. Захватывать одновременно снизу край оладушка и сверху, а потом быстро его переворачивать. Так проще избежать стекания с верхней не прожаренной части оладьей еще не до конца пропекшегося теста.

Пудинг из манной каши

  • остатки манной каши;
  • пара яиц;
  • орехи, варенье на заправку на ваш вкус.
  1. Ввести в остатки манной каши сначала яичные желтки, смешать. Взбить белки до плотной и густой пены, ввести их тоже в кашу. На ваше усмотрение добавить в пудинг шоколад, орехи, можно любое варенье.
  2. Перелить получившуюся массу в форму и поставить в нагретую до 180°С духовку на сорок минут.

Манные котлеты

  • остатки холодной манной каши;
  • яйцо;
  • соль и сахар.
  1. В холодную манку добавить яйцо, сахар и посолить. Смешать и слепить из массы котлеты.
  2. Обвалять манные котлетки в панировочных сухарях, после чего обжарить их в сливочном масле. Подавать с киселем или фруктовым соусом.

Манник из остатков манной каши

Такой кекс выходит очень пышным и мягким. На его приготовление уходит немногим больше сорока минут.

  • 300 мл сладкой манной каши;
  • пара яиц;
  • три ложки столовых сахарного песка;
  • 50 г шоколадной крошки (можно взять вместо шоколада мак, арахис, изюм);
  • полтора стакана муки;
  • чайная ложечка соды, погашенной уксусом.
  1. Первым делом взбиваем яйца вместе с тремя ложками сахарного песка. Можно воспользоваться миксером. Масса должна выйти однородной. Далее вводим в яичную смесь манную кашу. Опять взбиваем до однородного состояния.
  2. В тесто высыпаем шоколадную крошку и добавляем погашенную соду. Шоколадную крошку можно заменить любыми другими ингредиентами. А можно вообще пропустить этот этап. Далее очередь муки. Тесто, после добавления муки, должно напоминать по консистенции густую сметану.
  3. Готовое тесто надо вылить в промасленную форму для выпекания кексов и поместить на сорок минут в духовку. Температура во время готовки 200°С. Определить готовность манника можно с помощью длинной зубочистки.

Если у вас были остатки несладкой манной каши, то в процессе готовки можно добавить в тесто больше сахарного песка. Если каша была очень густой, то можно развести ее молоком или кефиром.

Запеканка из остатков манной каши

  • манная каша;
  • яйцо;
  • сахар;
  • масло сливочное и постное.
  1. В кашу надо добавить яйцо, масло, сахарный песок, хорошо перемешать. Выложить смесь на промасленную сковороду, аккуратно разровнять ее и посыпать сверху сахаром, полить маслом и поставить в духовку запекаться до появления корочки.
  2. Подавать запеканку вместе с фруктами (свежими или консервированными) или сладким сиропом.

Осталась от завтрака манная каша. Холодная она уже не такая вкусная.

Что можно сделать из манной каши?

Из густой манной каши можно сделать запеканку: добавить яйцо, сахар, масло, изюм, курагу, вишни и т.п (любые наполнители — по вкусу), ванилин. Всё хорошо смешать. Выложить в сковороду, верх смазать яйцом, посыпать сахаром и запекать. Подавать, полив фруктовым сиропом или украсив ещё как-либо.

Надоевшую манную кашу можно так преобразить, что потом от нее и за уши не оттянешь!

У меня дома очень любят манную кашу, запеченную с персиками. Она так быстро готовится — одно удовольствие получаешь при этом, особенно, когда ребенок потом удивляется, что это все из его нелюбимой каши получилось.

А стоит лишь соединить в кастрюльке 0.5 стакана воды с 0.5 стакана молока и довести до кипения. Затем добавить 60 г сахара, немного соли и манку — 0.5 стакана. Сварить густую манную кашу или взять ту, что осталась, как у автора вопроса, с завтрака. Но эта уже холодная, а нашу нужно охладить и после этого вбить в нее яйцо, хорошенько перемешав.

Затем у 2-х персиков и яблока очистить кожуру, удалить семена, косточки и нарезать небольшими кубиками. При желании можно взять любые другие фрукты, например, груши, абрикосы, что мы часто и делаем.

Форму для выпечки нужно смазать маслом и посыпать сухарями. Смешаем кашу и фрукты и выложим в форму не толстым слоем. Сверху смажем сметаной или взбитым яйцом и поставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать будем до образования золотистой корочки — примерно 25 минут. Поливаем запеканку ягодным или фруктовым соусом после того как она немного остынет, а можно просо посыпать ее сахарной пудрой.

Манная каша сама по себе очень вкусная. Только надо правильно сварить, чтобы не была слишком густой или жидкой. Например, на два стакана молока — четыре — пять столовых ложек крупы, щепотка соли и немного сахара по вкусу.

Из манной каши можно приготовить вкусный манный крем, которым промазывают коржи медового или бисквитного и любого другого торта. Если сварить манную кашу и есть готовые коржи, то очень быстро будет десерт к чаю.

Манный крем можно делать со сгущенкой или лимонный.

Для лимонного крема потребуется взять следующее:

  • молоко — два стакана,
  • манка — пять столовых ложек,
  • лимон — одна штука,
  • сливочное масло — 200 грамм,
  • сахарная пудра — один стакан.

Рецепт приготовления простой. Каша варится до готовности и остужается. Масло уже размягченное смешиваем с сахарной пудрой. С лимона снимаем цедру на терке — только ароматную желтую часть. Далее соединяем и смешиваем манку с маслом и цедрой. Готово!

Также есть самые разные десерты с манной кашей. Например, запеканки.

Приготовить запеканку с манной кашей и персиками можно по такому рецепту:

  • манки один стакан,
  • персиков четыре штуки,
  • яиц куриных три штуки,
  • воды — 0,7 стакана,
  • молока — 0,7 стакана,
  • сахара четыре столовые ложки,
  • сметаны — 100 мл,
  • сухарики измельченные молотые.

Прохладную воду смешиваем с молоком, нагреваем на огоньке. Варим манку с сахаром и солью до готовности. Когда каша сварится, необходимо быстро остудить. Далее вбиваем пару яиц, перемешиваем однородно.

Персики промываем, подсушим, снимаем кожицу, разрезаем пополам и удаляем косточку. Нарезаем мелко кубиками.

Форму промазываем маслом, присыпаем панировочными сухариками. Половину всей манной каши определяем в форму. Далее слой персиков. Снова выкладываем кашу — вторую половину. Снаружи промазываем взбитым яйцом, это позволяет быть румяной корочке и запеканка хорошо пропекается под нею.

Ставим в разогретую духовку. Выпекаем примерно 20 минут.

Готовую запеканку можно употреблять как в теплом виде, так и остывшей.

Кроме того, с манкой делаются манники, десерты с манкой и ягодами. Также для любителей сладкого — шоколадный десерт из манки.

Творожные кексы с манкой

Предлагаю рецепт вкусных и воздушных творожных кексов с манкой. Готовятся они .

Манник с творогом

Вкусная выпечка с творогом всегда пользуется успехом. Предлагаю приготовить .

Манник с творогом на кефире

Предлагаю вам испечь очень вкусный и мягкий манник с творогом на кефире. .

Манник на молоке без муки

Хочу поделиться простым рецептом приготовления манника, замешанного на молоке .

Манник на воде

Предлагаю вам приготовить очень вкусный манник с сухофруктами на воде. Манник .

Пирог из манной каши

Сегодня предлагаю приготовить пирог из манной каши. За основу этого рецепта .

Манник с бананами на кефире

Манник — это прекрасная выпечка для домашнего чаепития. Сегодня я хочу .

Манник на сметане с творогом

Рецептов приготовления манника очень много. Мне не по вкусу структура простых .

Рецепт вкусного манника на кефире

Хочу поделиться рецептом вкусного манника на кефире. Я добавила в него цукаты, .

Манник «Мокрый»

Рецептов приготовления манника великое множество. Хочу предложить вашему .

Манник на молоке без яиц

Я всегда думала, что яйца — это незаменимый продукт для выпечки, но оказалось, .

Рецепт манника на кефире в хлебопечке

Рецепт этого манника на кефире отличается тем, что он с растительным маслом в .

Рецепт манника с вареньем

Вас манят манники? Меня — да! Рецепты манников бывают разные: на кефире, на .

Творожно-тыквенные маффины

Многие знают, что тыква полезна, поэтому предлагаю один из способов её .

Воздушный пирог/суфле из тыквы

В разгар сезона тыквы предлагаю испечь вкуснейший тыквенный пирог с апельсиновой .

Торт «Улыбка негра»

Торт под названием «Улыбка негра» давно стал любимчиком в нашей семье. Готовится .

Рецепт манника на кефире с мукой

Манник на завтрак — это очень вкусно, сытно и полезно! Я пеку манники примерно .

Кекс без яиц

Этот кекс придет к вам на выручку, когда хочется сладенького, а в холодильнике .

Морковный манник

Я часто пеку манники и сухарные пироги с добавление моркови и тыквы. Такая .

Манник с какао

Манник с какао — очень вкусная и простая в приготовлении выпечка из минимального .

Шоколадный манник с халвой

Никогда бы не подумала, что с халвой получится такая вкусная выпечка. Шоколадный .

Апельсиновый манник

Апельсиновый манник — вкуснейший и ароматнейший пирог для вашего стола. .

Кабачковая пицца в духовке

Сегодня предложу вам пиццу на основе кабачкового теста, приготовленную в .

Манник с изюмом

Выпечка из манной крупы всегда привлекательная. Я предлагаю приготовить манник с .

Рецепт белого хлеба в домашних условиях в духовке

Этот рецепт белого хлеба — простой и всегда актуальный. Ведь испечь такой .

Постный медово-шоколадный манник

Это рецепт вкусного медово-шоколадного манника особенно актуален в пост, хотя и .

Хлеб с манкой в хлебопечке

Рецепт этого хлебушка увидела в одной из кулинарных групп. Он меня сразу .

Постный шоколадный манник

Во время поста всё равно хочется к чаю чего-нибудь вкусненького. Поэтому .

Рецепт пирога с манкой

На просторах Интернета встретила интересный, лёгкий рецепт наивкуснейшего пирога .

Манник по-новому

Осенний пирог с доступными ингредиентами, который готовится легко и быстро. .

Манник с хрустящими овсяными хлопьями

Продолжаем экспериментировать с манниками. В этот раз захотелось приготовить .

Манник с вишней на кефире

Манники — это потрясающе вкусная и нехлопотная выпечка. Они готовятся из .

Манник на молоке в мультиварке

Манники, наверное, любят все: и взрослые, и дети. Я пекла его с использованием .

Малиновый манник

Очень часто на завтрак, да и просто к чаю, я для своей семьи готовлю манник. И .

Манник с чёрной смородиной

Манник — вкуснейший пирог из манной крупы. Рецепты этой выпечки многочисленны и .

Манник с клубникой

В сезон клубники хочется печь, как можно больше вкусностей с этой ягодой. .

Шоколадный манник на сметане

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный шоколадный манник, замешанный на .

Лимонный манник на кефире

Лимонный манник, замешанный на кефире, — замечательная цитрусовая выпечка, .

Простой рецепт ржаного хлеба

Очень простой рецепт ржаного хлеба, который смогут приготовить даже начинающие. .

Манник с тыквой на кефире

Манник — это пирог, в основу которого входит манная крупа. Рецептов такой .

Манники с маком

Рецепт манников с маком — простой, быстрый и не затратный. Получается ароматная .

Манник на сметане

Вкусный манник на сметане с кокосово-шоколадным оттенком станет прекрасным .

Тунисский хлеб на манке

Существует очень много рецептов приготовления хлебобулочных изделий. Предлагаю .

Манники с джемом

Существует немало рецептов приготовления манников. Объединяет их прежде всего .

Яблочный манник

1 яйцо 1ст. сахара 1 ст. муки 1 ст. манки 1 ст. кефира 1 ч.л. разрыхлителя .

Вкусный манник на сметане

Манник стал довольно популярным пирогом на нашей кухне. Этот пирог пекут на .

Манник с яблоками на кефире

Предлагаю вам приготовить очень вкусный и нежный манник с яблоками на кефире. .

Манные кексы в шоколадной глазури

Манные кексы по этому рецепту просты в приготовлении, а получаются очень .

Бубертс — это наивкуснейшее блюдо. Его основа — сладкая манная каша, но .

Тыквенный манник

Ароматный пирог с цитрусовым вкусом, готовится без муки, яиц и масла. Напоминает .

Рецепт манника без муки

Предлагаю рецепт очень вкусных порционных манников, которые готовятся совершенно .

Манник с яблоками и грушами

Манник – это пирог на основе манной крупы. Существует множество рецептов его .

Кекс на манке и кефире

Сегодня я предлагаю испечь настолько нежный кекс на манке и кефире, что он .

Рецепт манника с яблоками

Помните, как в детстве наши бабушки и мамы готовили манники? То был изумительно .

Если Вы не нашли, то что искали, в этом разделе.
Воспользуйтесь поиском по всему сайту.

Источники: http://i-hostess.ru/1029-chto-prigotovit-iz-ostatkov-mannoy-kashi.html, http://www.bolshoyvopros.ru/questions/238900-chto-mozhno-sdelat-iz-gotovoj-mannoj-kashi.html, http://rutxt.ru/vypechka-s-mankoy

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *