Как приготовить запеканку из цветной капусты

Скорее с шоколадным или ванильным вкусом. Готовая запеченная в духовке цветная капуста подается на листике салата. Обжаренную капусту выкладываю в круглую форму для запекания с бортами. И результат — вкусное блюдо на обед. Майонез в данном случае можно заменить пятью столовыми ложками молока.

Довести до кипения 2 литра воды, посолить. Разобрать капусту на соцветия. Отварить дольки в течение 4 минут, откинуть на дуршлаг. На сковороде обжарить капустные части на сливочном масле. Вбить в миску яйца, соль, майонез. Выложить всё в форму, облить смесью.

Запеканка из цветной капусты

Готовить в духовке до румяной корочки. Первым делом наливаю в небольшую кастрюлю воду, примерно два литра, добавляю половину столовой ложки соли и довожу воду до кипения. Тем временем разбираю капусту на соцветия. При этом стараюсь, чтобы кусочки получились не мелкие, а среднего и крупного размера.

Запеканка из цветной капусты и кабачков, пошаговый рецепт с фото

Бросаю соцветия в кипящую воду и провариваю минуты, чтобы капуста стала чуть мягче и прозрачнее. Вынимаю шумовкой соцветия капусты из воды, оставляю на несколько минут, чтобы стекла вода.

Ставлю сковороду на огонь, топлю сливочное масло. Выкладываю на сковороду кусочки капусты.

Запеканка из цветной капусты, сыра и яиц

Обжариваю до первых признаков появления румяной корочки. К слову сказать, если при жарке овощей добавлять сливочное масло, а не растительное, то вкус у готового блюда получается совершенно иной.

Это касается кабачков, баклажанов, перца. Пока капуста обжаривается, готовлю заливку для запеканки. В глубокую миску разбиваю яйца, добавляю майонез, щепотку соли. Майонез в данном случае можно заменить пятью столовыми ложками молока.

Цветная капуста в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (74 рецепта запеченной цветной капусты)

Но мне лень покупать молоко ради нескольких ложек, поэтому я использую майонез. Натираю сыр на мелкой терке. Добавляю сыр к импровизированному омлету и тщательно перемешиваю. Обжаренную капусту выкладываю в круглую форму для запекания с бортами. Стараюсь расположить соцветия ножками.

403 Forbidden

Тогда они красивее смотрятся на срезе цветного блюда. Так как капуста уже отварена и обжарена, необходимо только дождаться, когда схватится яйцо внутри.

Когда верхняя корочка начинает румяниться, блюдо готово. Данная запеканка получается золотисто-солнечной, как раз под стать моему веселому летнему настроению!Время приготовления - 20 мин Запеканка из цветной капусты в духовке: Затем цветная капуста делится на крупные ломтики и опускается в кипящую приготовленную капусту. Пусть она прокипит не более 15 минут.

Запеканка из цветной капусты в духовке - пошаговый рецепт с фото: как приготовить

Цветки достаем и остужаем. Теперь отделяем от капусты более мелкие соцветия. Хотя это дело вкуса. Ничего не поменяется, если вы запечете ее крупными кусками.

Укладываем ломтики в форму. В миску вбиваем яйцо и добавляем молоко.

Запеканка из цветной капусты и кабачков

Теперь насыпаем муку и подсаливаем. Заливку надо смешать миксером, чтобы она была полностью однородной жидковатой консистенции. К цветной капусте, уложенной в форму, добавим приготовленную из молока и муки заливку.

Отправляем форму в духовку на минут. Температура должна быть не более градусов. Готовая запеченная в духовке цветная капуста подается на как салата. Блюда из цветной запеканкиВ духовкеЗапеканкиСамые интересные новости: Понравился наш приготовь и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: Другие простые рецепты вкусных блюд:Сегодня я расскажу, как приготовить цветную капусту на банке.

Этот способ знают многие, особенно часто так готовят курицу.

Цветная капуста в духовке

Но я решила поэкспериментировать с цветной капустой и вышло здорово! Очень часто неотъемлемой составляющей является соус "Бешамель" или его вариации с добавками. Капуста прекрасно чистит организм и не вредит фигуре. Поделюсь отличным вариант овощного гарнира, в котором она используется. Расскажу, как приготовить запеченную цветную капусту с перцем. Я же предлагаю вам простой и очень классный вариант, как приготовить жюльен с цветной капустой.

Запеканка из цветной капусты - кулинарный рецепт

Аппетитно, сытно и довольно. Меня очень поразило блюдо и понравилось.

Вкус - нежный, блюдо - сытное, начинку можно подобрать на свой вкус - будь то мясо, овощи или сыр. Сегодня захотелось попробовать сделать цветную капусту с куриными голенями в рукаве.

Запеканка из цветной капусты — простые и оригинальные рецепты

Для её приготовления нам понадобится немного овощей и полчаса свободного времени. И результат — вкусное блюдо на обед.

Скорее с шоколадным или ванильным вкусом. Но, на самом деле, это только технология создания блюда. И я вам это покажу. Приготовим суфле с капустой.

👌 Запеканка из цветной капусты сыра и яиц, рецепты с фото

Сочетание рыбы, овощей и аппетитной сырной корочки — это потрясающе! Цветная капуста с другими овощами и соусом "Бешамель" приготовить в духовке, и как очень вкусное блюдо. В духовке блюдо получается очень сочным, нежным и вкусным. Если вам не нравится цветная капуста, попробовав эту запеканку, вы измените свое мнение о. Несколько минут и на вашем столе окажется цветная, сочная и очень вкусная цветная капуста под соусом.

Блюдо запекается в духовке, а на его приготовление уйдет полчаса. Блюдо получается здоровым и сытным. Кстати, оно подходит детям и будущим мамам. В это постное блюдо можно добавить любимые измельченные орешки. Получилось вкусно, сытно, с нотками мускатного ореха. Смотрите, как приготовить цветную капусту!